
カラダに入れるモノはコントロールする なかなか時間がない現代の人 ぼくは外食はよほどでないかぎりしない カラダにいれるモノは自分でコントロールしたいからだ もし、時間がある時があったら自分で料理してみよう!とくに男性! はっきり言って料理できる方がモテる 簡単なレシピ書くのでやってみてくださーい! 今回はマグカップを発表しました 次回はお皿を発表しようと開発中です 陶芸家 青木良太 ---------------------------------- 『ブルーチーズと柿のソテーと豚肉』これは豚肉の旨味、ブルーチーズの塩味、脂肪、柿の酸味、甘味で完璧な料理に ソースかなり調子いいの開発したのでつくってほしい( ´ C ` )ノ⚫︎ソース①『柿、豆腐、日本酒、セロリの葉、ブルーチーズ、アボガドオイル』をフードプロセッサーにかけるしてココナッツミルクと①を煮立てて味の調整は塩、胡椒でソースできあがり ⚫︎メイン豚肉、柿、春菊、黒胡椒の粒、花椒(オワジャオ)、ローリエ、日本酒 ▼ブラックアンネンオーバル皿