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【予想外の着地点】他とはちょっと違う、でもきっとハマるハンバーガー、できました。

誰に頼まれたわけでもないのですが、オリジナルの最高バーガーを作ろうと勝手に日夜努力を重ねてきました。そして我々が辿り着いた先は、なぜか『酸味と苦味のハンバーガー』でした。ハンバーガーなのに。でもこれ、本当に美味しいです!フードトラックでお届けします!

現在の支援総額

575,500

31%

目標金額は1,800,000円

支援者数

71

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/06/28に募集を開始し、 71人の支援により 575,500円の資金を集め、 2019/08/13に募集を終了しました

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現在の支援総額

575,500

31%達成

終了

目標金額1,800,000

支援者数71

このプロジェクトは、2019/06/28に募集を開始し、 71人の支援により 575,500円の資金を集め、 2019/08/13に募集を終了しました

誰に頼まれたわけでもないのですが、オリジナルの最高バーガーを作ろうと勝手に日夜努力を重ねてきました。そして我々が辿り着いた先は、なぜか『酸味と苦味のハンバーガー』でした。ハンバーガーなのに。でもこれ、本当に美味しいです!フードトラックでお届けします!

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リターンと現状。
2019/09/26 10:00
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みなさま元気にお過ごしですかBONNE&FRIED.tokyoです。ゴメンなさい。Tシャツのデザイン入稿が予想以上に難航いたしまして、当初考えていたよりも時間がかかってしまっています。チケットとステッカーはすでに出来ています。なので今はTシャツの到着待ちです。お待たせして大変申し訳ありません。ですが今しばらくお待ちください。フードトラックの現状です。9/13よりすでに稼働しておりまして、今は二子玉川を中心に出店しています。東京都世田谷区玉川3-19-3 宝恵ビル 裏スペースで、平日は10:00〜16:00くらい、週末は10:00〜18:00くらいでやっております。(週末は今のところどちらかはお休みしている感じです)玉川高島屋とロンハーマンの間、世田谷信用金庫の裏です。二子玉川駅徒歩5分(なのに騒がしくない)イートインスペースあり(テラス的な)目の前公園(ベンチもトイレも石のテーブルもあるよ)駐車場、駐輪場すぐ隣(駐輪場は3時間無料)ていうか長時間じゃなければ車止めてても……あと近隣に井戸がありました(なぜか)というグレイト立地です。もはや普通の路面店舗に近いです。すでにお越しくださった方も何人かおられます。お越しくださったみなさん、ありがとうございました!でですね、もしチケットが届いたら行ってみようかなーとお考えの方がいらっしゃいましたら、お店の方にチケットをご用意いたしますのでお越しになる前にご連絡ください。その場でチケットをお渡ししますので、その場でチケットを使っていただけます。Tシャツが完成してリターンの発送を始める前までなら対応いたします。出店スケジュールなど諸々の詳細は↓bonnieandfried.tokyowww.instagram.com/bonnieandfriedtokyoでご確認いただけます。インスタグラムの方では毎週金曜日に次の週のスケジュールを掲載しています。こんな感じで。という事で、どうぞよろしくお願いいたします!あ、それと今週の27日(金)は夜10時まで営業いたします!(もう明日ですね)初のディナー営業!(って言ってもまだ2週間くらいしかやってないですけど)お時間の合う方ぜひお越しくださいー!ビールにあうディナー限定のおつまみもご用意いたしますので!


出店情報!
2019/08/12 22:30
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いま東京で1番盛り上がっているエリアは?と聞かれたらどこだと答えます?豊洲?千駄ヶ谷?日本橋?……いやいや、確かに市場移転やらオリンピックやらで盛り上がってますけども、ホラ他にもあるじゃないですか。ここ数年でデッカイ駅ビルが建って、シネコンも出来て、某巨大企業が本社を移転したりしてビックリするくらい街の様子が様変わりした、とはいえ昔からの自然やお店もしっかり残ってるホラ東京の端っこの……そうです!二子玉川です!ピンと来なかった方も答え言われてもピンと来てない方も、スミマセン二子玉川なんす!前置きが長くなりましたが、今度はその二子玉川!での出店が決まりそうです!しかも駅から徒歩5分かからないくらいの距離!すぐそばには小さな公園!敷地内に椅子とテーブル置けるスペースもあるし!飲み物の自動販売機も有!という素晴らしい好立地。こちらも特別な問題でも起きなければ9月から基本的には毎日、ランチタイム前後でオープンの予定です。イベント出店等の都合で他の場所で営業する場合もありますので、出店情報はホームページ、SNSで確定次第随時ご報告いたします。二子玉川と外苑前、とりあえずはこの2箇所がBONNIE&FRIED.tokyoのベースになりそうです(諸条件の最終調整や先方の都合もありましてまだ確定!とはハッキリ言えなくてスミマセン)。ほぼこの2箇所では出店すると思いますので、ご都合の良い方へ、リターンのチケットを持ってぜひ皆様遊びに来てください!6月末に始めたクラウドファンディンクもいよいよ明日が最終日。自分で言うのもなんですが、Tシャツ、ステッカーどちらもとても良い出来だと思います。フード、ドリンクチケットを使う場所もご案内できましたし。ご支援いただいた方、きっと後悔はしないと思います(思います)!明日が終わったら早速リターンの制作、発送準備にとりかかります!明日 8月13日は、実はBONNIE(男)の誕生日。皆様からのご支援、一旦脳内変換して明日1日だけは誕生日プレゼントだと思い込むことしにます!させてください!14日からちゃんとマトモに戻りますので!という超個人的な書き込みをこのプロジェクトの最後の活動報告とさせていただきたいと思います。ご支援くださった方、いろいろ応援くださった方、本当にありがとうございました!!皆様のお力添えを超強力な糧として9月からのBONNIE&FRIED.tokyo、頑張ってまいります!!ご期待ください!!!


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BONNIE&FRIED.tokyoのホームページができました。https://bonnieandfried.tokyoこちらでメニューやスケジュールを確認したり、9月のオープン以降はご予約やお問い合わせなどもこちらから出来るようになります。SNSでもできますけどね。見てくださいurl。まんまbonnieandfried.tokyoなんですよ。友人に「.tokyoってあるよ」と聞いて、探してみたらありました。で、ためしにbonnieandfriedでドメイン申請してみたら、そのまんま『bonnieandfired.tokyo』でドメインが取れました。深く考えずにつけた.tokyoでしたが、(私たちにとっては)意外なかたちで面白い効果を発揮してくれました。それと、作ったホームページが検索エンジン上に表示されてるのかをキャッキャしながらいろいろ検索していたら、過去に私たちが書いたプレスリリースが出てきました。https://gourmetpress.net/184618/(グルメプレス)こういうのって掲載する時に書いた僕らには特に連絡はないんですね。表に出ていた事ズーッと知りませんでした。全然ありがたいんですけどね。9月のオープンに向けていろいろな事が徐々に形になってきました!大変ではありますが楽しんでやっております!クラウドファンディングも終了日の8月13日まで、今日を含めてあと3日。これまでに61人の方がご支援くださっています(お一人で複数回ご支援くださっている方もいらっしゃるそうなので、多少の誤差はありますけども)。61人。このプロジェクトを始めた時は舞い上がっていて冷静な計算が出来てなかったのですが、実際に冷静に考えてみて、何者でもない私たちの為に61人もの人が身銭を切ってくれてるって本当に凄いことだと思うんです。そう思いません?61人!ホントにありがとうございます!!!この私たちの内から溢れ出している感謝の感情をメロディに変えて1曲作りたいくらいです!(曲作りなんかできないですけど。)ご支援くださっている方、本当にありがとうございます。9月からのBONNIE&FRIED.tokyo、フリーチケット持ってぜひ遊びにきてください!


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どうもこんばんは。いろいろと模索しながらではありますが、様々な事が徐々に形になって来ています。先日のプレオープンもしかり。そして!ついに!BONNIE&FRIED.tokyoを出店させていただける場所が1つ内定しました!!!その場所は、先日プレバーガーショップを開いた外苑前の【esola AOYAMA】です!現在諸条件の調整中なのですが、問題がなければ9月よりレギュラーでスタートします!!今のところは毎週水曜日、金曜日の営業予定です!!(現在お話し合いの真っ最中なので、もっと曜日が増えるかも!)黒いチーズケーキの名店で黒いハンバーガーを販売いたします!!【esola AOYAMA】での営業時間や住所等の詳細についてはSNSの方に記載いたします。よろしければご覧ください。↓www.instagram.com/bonnieandfriedtokyo (instagram)www.facebook.com/fride.bonnie (facebook)プレオープンの様子を見たesolaのオーナーさんが私たちを信頼してくださり、今回のお話をくださいました。やっててよかったプレオープン。お客様とだけじゃなくこんなご縁も生まれるとは…。今まで「食べて食べて言うけど、どこで食べれるのよ?」と思われていた方もいらっしゃると思います。とりあえず、外苑前の【esola AOYAMA】でお試しいただけます!クラウドファンディング終了の8月13日まで残り8日間というなかなかギリギリのタイミングではありますが、フード、ドリンクチケットはぜひこちらでお使いください!これからさらに出店場所を増やしていきますので、フード、ドリンクチケットはもちろん他の場所でもご使用になれます。出店場所などはSNSで順次更新していきます!お時間のあるときにチェックしてみてください!ありがとうございました。


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本日、1日限定のハンバーガーショップを外苑前でオープンしました。食べに来てくれた方、応援のメッセージをくれた方、ありがとうございました!!今日の朝、起きてみれば30℃を余裕で越えるガッチリ夏日。これは…もしかしたら誰もハンバーガーなんか食べに来ないんじゃないか……と内心ハラハラしていたのですが、蓋を開けて見れば予想を大きく上回る数のお客様が来てくださり、ハンバーガーの評判も非常に好評で、昨日までの目の回るような準備の日々が完全に報われました!!本当にありがとうございました!!!賑わっている風景を写真に収めようと思っていたのですが、賑わっている時はそれどころじゃないんですよね。写真の事をすっかり忘れてひたすら働いてました。なので写真はお客様が引いた時に本日お手伝いをしてくれたスタッフで食事をしている風景です。振り返ってみたら今日1日でまともに撮った写真がこれだけでした……。今日実際に営業をしてみて、改善点がたくさん見つかりました。やってみないと分からない事はたくさんありますね。今日の反省を踏まえ、実際にフードトラックを走らせる際にはお客様も自分たちももっと楽しくなれるように営業したいと思っております!本日は本当にありがとうございました!!!