2019/08/22 18:06

◆三國シェフのフレンチおつまみがすごい◆

9月4日のイベント。フレンチの巨匠三國シェフが会場にて自らふるまう「フレンチおつまみ3種」が決まりました。
ご参加チケットにはこれが全部含まれています。いずれも東京産の食材を使用したTOKYO2020フレンチおつまみです!!

①東京の酒・豊島屋本店製の酒粕を使ったグジェール
 (シュー生地のサクッとした一口おつまみ)
②東京の酒・豊島屋本店【金婚・特選】を使った東京のお野菜のラタトゥイユ
③東京の酒・豊島屋本店オール東京原料の【江戸酒王子】を使用した、リ・オ・レ
 (東京産米を東京産牛乳を使用したリゾット風おつまみ)

楽しみですね。
40社近い出展ブースの日本酒、焼酎、ワイン、ビール、梅酒、どれにもピッタリ合いそうです。


あー、三國シェフの写真満載ですが、シェフがリターン・・・・ではないですからね~~~。

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