こんにちは!
西澤です。
環境ビジネス団体em factory元代表 冨塚由希乃さん
から応援メッセージをいただきましたので、
紹介させていただきます!
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明治大学4年の冨塚由希乃と申します。
私はホテルのビュッフェを提供するアルバイトをしていたのですが、
その際に新鮮な料理を出すため、
ほぼ手をつけていなくても捨てることが当たり前の現状にショックを受けました。
そこで食品ロスのフードシェアリングインターン活動や、
井手留美さんの勉強会と9/6の大交流会の企画運営を通して食品ロス削減の啓発を行ってきました。
ただ現状、特に飲食店の食品ロス削減サービスに関しては東京が主に利用可能なものが多く、
それ以外の地域への拡大が必要だと感じていました。
この度、ETASTEさんは熊本からサービスを行うということで、
今後のサービスの拡大に非常に応援したいと思いました。
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由希乃さん、応援メッセージありがとうございます!
最近、メンバーも増えて開発のスピードも進み、いよいよ大詰めって感じです。
これからも頑張っていきます!
目標金額:500,000円
現支援額:297,374円 (現在、59%)
たくさんご支援いただき有難うございます!!
皆さんの応援に日々感謝し、今後とも、引き続き精進していきます!!