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100%天草産!風味と香りを最大限に味わう最高品質のオリーブオイルを届けたい!

故郷・天草に戻り、手探りでゼロから始めたオリーブ栽培。収穫から搾油までの時間を最小限にするなどの工夫をこらした、酸度が低くて味わい深い最高品質のオリーブオイルを作ります。6年目の今年、ようやく商品化までたどり着きそうです。最終段階に必要な資金の確保に力をかしてください!

現在の支援総額

411,000

137%

目標金額は300,000円

支援者数

65

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/09/08に募集を開始し、 65人の支援により 411,000円の資金を集め、 2019/10/04に募集を終了しました

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100%天草産!風味と香りを最大限に味わう最高品質のオリーブオイルを届けたい!

現在の支援総額

411,000

137%達成

終了

目標金額300,000

支援者数65

このプロジェクトは、2019/09/08に募集を開始し、 65人の支援により 411,000円の資金を集め、 2019/10/04に募集を終了しました

故郷・天草に戻り、手探りでゼロから始めたオリーブ栽培。収穫から搾油までの時間を最小限にするなどの工夫をこらした、酸度が低くて味わい深い最高品質のオリーブオイルを作ります。6年目の今年、ようやく商品化までたどり着きそうです。最終段階に必要な資金の確保に力をかしてください!

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こんばんは。

やまねこオリーブをご支援いただきました皆様、応援してくださる皆様、心より感謝申し上げます。

残すところ公開期間も残り1週間となりました。

今日現在で61名もの方にご支援を頂き、目標金額の128%達成となりました。

本当に、ありがとうございます!

収穫目前にきて、台風被害を受けました。そしてもうすぐ、また新たな台風がやってくるようです。はっきり言って、天草のオリーブにとって最悪なタイミングと最悪なコースになりそうです。

やまねこオリーブでは10月6日から収穫と搾油を開始する予定でしたが、台風の被害を避けるため、1週間早めて急きょ明日、1回目の収穫を行うことになりました。

まだ専業農家ではないやまねこ園主は、仕事と天候、天草市所有の搾油機の空き状況を見ながらスケジューリングしなければならず、今日から雨予報だった天気がなんとかもったので、急きょ明日の収穫を決めました。

オリーブの状況は品種・畑の場所によって成長スピードが違いますが、もうほとんどが収穫準備OKのようです^^
まだ収穫には早い2品種のみ残して、明日でできる限りを収穫・搾油する予定です。

朝から我が家の子どもたち、主人のお父さん、ご近所さんの力を借りて一日フル活動になりそうです。


現在、目標金額を上回るご支援を頂いております。

オーバーした金額については、今後の台風対策に使用する鉄製の支柱購入費に充てさせていただきたいと思います。

九州・天草の台風には、コストはかかりますが鉄製の支柱でないとオリーブの木を支えられません。

天草でオリーブを育てるには、台風被害は避けられません。

来るなら来い、台風18号ミートク!!できれば来ないでほしいですけど!!

明日は朝から午後にかけて収穫を行い、選果した後、夜から搾油の予定です。

長い一日になりそうですが、頑張ります!

ところで写真のオリーブオイルボトルのラベル、気づかれましたか?

スペルミスを修正して正しいラベルになりました!

200枚作ったミスのラベルは何に使おうかな(笑)

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