私たちは地球が大好きです。2020年春、日本橋馬喰町に開業するレストラン「ANTCICADA（アントシカダ）」にて、コオロギラーメンやコース料理、及び、商品開発に挑戦し、食材としての昆虫の魅力を伝えていきます。地球を味わうワクワクを一緒に分かち合いませんか。「食は作業ではない、冒険だ。」