こんばんは!3日連続の投稿です試作続きですが、最後までご覧下さい今回はBCTです!BLTじゃなくて?打ち間違いではありません!ベーコン、チーズ、トマトを略してBCTです!そのままですねこのベーコン、なかなか美味しくて玉子サンドの存在感を脅かすような目玉商品になるかもしれません!!普段ならこれで終わるのですが最後にもう少しだけ…気づけばクラウドファンディングの募集期間が残り2日ってことに気づきましたヤバい、支援が全く集まってないよ~もしこれを見てちょっとでも支援頂ければと最後に厚かましいお願いです心を込めて珈琲を淹れますサンドイッチももっと美味しく試作を続けます!なのでどうかよろしくお願いいたします
こんばんは昨日フランスパンで玉子サンドを作るとかなりいい感じだったので今回はそのパンに生ハムを乗っけてみましたもちろん、生ハムだけじゃ味気ないのでチーズとトマトを乗せてみました!味は?旨い!でも見た目せっかくのチーズとトマトが生ハムで隠れて残念なことに…見栄えが良くなる盛り付け方ないですかねー?
こんばんは!今回も玉子サンドの試作をしました!タイトルにもあるようについに…ついに・・・つーいーにー出会ってしまった!!この玉子ペーストに合うパンそれがフランスパン!!そこまで固くなくてでも玉子の味を引き立てる 運命の出会い 原価が上がっちゃうけど ものすごく美味しい 最初のロールパンも美味しいんですよしかもお手頃だしでもロールパンは彼氏がインスタ映えしないからって言われちゃって…彼氏が帰ってきたら 相談してみよう!
このプロジェクトで初めてパトロンの方が現れました!募集期間が残り10日となり正直、諦めかけていました。一昔前に比べると、だいぶゲイとか受け入れられるようになりましたがまだまだ世間では受け入れられないことばかりです僕の体験で昔の職場でカミングアウトしたら腫れ物に触るかのように急にしゃべらなくなった上司理解は出来てもどうしていいのか分からなかったのだと思いますまだまだゲイと聞いただけで嫌悪感を抱いたり偏見を持っている方はいると思いますこの支援をして下さった方がどう思っているかは分かりません超お金持ちで何も考えずに支援してくれたのか?単純にカフェが楽しみで支援してくれたのか?でも少なくともタイトルに「ゲイカップル」と入れている時点でゲイに対して偏見を持っていないということは分かりますこれは大きな一歩です!応援して下さる方がいるということを知るだけでもすごく嬉しかったです!ご期待に応えられるよう頑張ります!本当にありがとうございました。
こんばんはあれから玉子サンドを更に進化させるべくいろんなパンを見て来ましたが正直どれが会うのか分かりません…今まではメーカーのパン(ヤマザキとか)を買っていましたが今回はパン屋さんのパンを買ってみました!全粒粉パンってやつですね!普通のパンと比べると食物繊維や鉄分、ビタミンなどを豊富に含んでいるそうです。しかし、このパンには大きな欠点が2つ(1)食べにくい今まではロールパンやクロワッサンに切り込みを入れていたので繋がっていましたが今回はサンドしているので玉子が今まで以上にはみ出て食べにくいです(2)高いパン屋さんのパンです当然高いですロールパンの3倍くらい原価が上がります売値400円くらいを想定していますがサンドイッチに1000円以上出す人はまずいないでしょうって訳でこのパンは難しいかな?でも体によくて美味しいっていいですよね!そういう声が多かったら検討します!