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ゲイカップルの挑戦!1日限定カフェ開業したい

付き合って約2年、パートナーシップを結んで約半年将来は二人でお店を出したい!その前段階で1日限定でカフェをやりたいです。コンセプトは「誰でも気軽に来れる場所」

現在の支援総額

1,500

3%

目標金額は42,000円

支援者数

1

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/10/05に募集を開始し、 2019/10/27に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,500

3%達成

終了

目標金額42,000

支援者数1

このプロジェクトは、2019/10/05に募集を開始し、 2019/10/27に募集を終了しました

付き合って約2年、パートナーシップを結んで約半年将来は二人でお店を出したい!その前段階で1日限定でカフェをやりたいです。コンセプトは「誰でも気軽に来れる場所」

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こんばんは


あれから玉子サンドを更に進化させるべく

いろんなパンを見て来ましたが

正直どれが会うのか分かりません…


今まではメーカーのパン(ヤマザキとか)

を買っていましたが

今回はパン屋さんのパンを買ってみました!


全粒粉パンってやつですね!

普通のパンと比べると食物繊維や鉄分、ビタミンなどを豊富に含んでいるそうです。


しかし、このパンには大きな欠点が2つ

(1)食べにくい

今まではロールパンやクロワッサンに

切り込みを入れていたので

繋がっていましたが

今回はサンドしているので

玉子が今まで以上にはみ出て食べにくいです


(2)高い

パン屋さんのパンです

当然高いです

ロールパンの3倍くらい原価が上がります

売値400円くらいを想定していますが

サンドイッチに1000円以上出す人は

まずいないでしょう


って訳でこのパンは難しいかな?


でも体によくて美味しいって

いいですよね!

そういう声が多かったら検討します!

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