2016年に当クラウドファンディングにご協力いただいた皆様へその節は大変お世話になりました。むなかた日本酒プロジェクトはおかげさまで︎9年間続けることができました。その中で、山の壽酒造さんの仕込み量が増えたり、2件目の酒蔵さん（杜の蔵）や酢蔵さん（庄分酢）とのお取引がが増えたりしました。メンバーも3名になり、出荷する山田錦の面積も︎約2ヘクタールになりました。これまで続けてこれたのもスタートの機会にクラウドファンディングでお力添えしていただいた皆様や関係各所の方々のご尽力、そして日本酒プロジェクトを応援していただいた消費者の皆様のお陰です。ありがとうございます。そんな中、宗像の酒蔵、伊豆本店様とご縁がつながり、2025年度の山田錦はこちらの酒蔵様との取引が始まることになりました。キャンプファイヤーのクラファンで始まった日本酒プロジェクトですが、過去に作成したパンフレットやウェブサイト、動画などの広報ツールは、推進会の活動も拡大し、環境回復への考えもより明確化されてきたため、情報が古くなってきました。そこで、宗像市の寄付型ふるさと納税の制度があったのでこちらを利用して、パンフレットの刷新やウェブサイトの更新をしたいと考えています。https://www.furusato-tax.jp/gcf/5005ちなみに、こちらの寄付はガバメントクラウドファンディング（GCF）という形のふるさと納税で、宗像市に寄付金が入ります。その後、寄付金の一部がむなかた自然栽培推進会に寄付されるという形になります。住民票登録地の自治体にも寄付が可能であり、控除対象となります（住民票登録地へ寄付を行う場合、お礼の品は受け取ることが出来ません。）となっています。お気を付けください。ついに宗像の酒米が、宗像の酒蔵で、宗像の水で仕込まれることになりました。仕込みは2026年1月を予定しているということです。まだまだ、自然栽培の稲作の普及は道半ばですが、この流れを期にもっと広げていきたいと考えています。どうか、むなかた日本酒プロジェクトを今後ともよろしくお願いします！

【クラウドファンディングの返礼：山の壽蔵見学を実施しました】今年で４年目となる宗像日本酒プロジェクトですが、昨年初めてクラウドファンディングに挑戦しました。挑戦した理由は、このプロジェクトを通じて、自然栽培での稲作は難しくないことを広く知ってもらい、自然栽培で稲作する農家を増やしていくためです。クラウドファンディングの支援品として、普段は一般に公開されていない山の壽酒造の蔵の見学と、支援金で作成させていただきた宗像日本酒プロジェクトの想いを伝えるムービーをご覧になっていただき、山の壽酒造の片山社長よりお酒の造り方やこだわりについて詳しくお話しいただきました。そのあとは、近くの懐石料理店で季節のお料理をいただきながら限定の無濾過生原酒をご試飲いただきました。今回のクラウドファンディングにご支援頂いた方は香港で飲食店を営むオーナー様でした。香港でも日本酒が人気になり、いざ、どんな日本酒を提供するか検討するも、ご自身が日本酒についてあまり詳しくなく、悩まれたそうです。そんな中、日本酒通のカナダ人の友人から美味しい日本酒を勧められ、日本人である自分が外国人に日本のお酒を教えてもらうなんてなんか違うだろう・・と。せっかくなら日本酒についてちゃんと勉強したい、と日本酒に詳しい横浜の飲食店オーナーの友人に相談し、日本全国の蔵巡りをし、日本酒について学んでいたのだそうです。そんな中、たまたまクラウドファンディングでご出身である宗像の日本酒のクラウドファンディングを見つけ、宗像日本酒プロジェクトの思いに共感いただき、今回のご支援につながりました。お話を聞いて驚いたのは、宗像日本酒プロジェクトのプロデューサーである谷口と同じ中学校出身だったという偶然。初めてお会いしたとは思えないほど、メンバーとも意気投合し、話は大いに盛り上がりました。いつか、県外や海外でも宗像日本酒プロジェクトのお酒が飲まれる日が来ることが思い描けるようなそんな楽しい時間になりました。今後もっと多くの方に知ってもらえるようなイベントの企画もしていきたいと考えています。現在はまだ新酒の販売は正式には始まっていないということでしたので、改めて販売が始まった段階でお知らせさせていただきたいと思います。

おかげさまでキャンプファイアでのクラウドファンディングが終了しました。ご支援いただきました方々、また暖かく見守っていただいた方々に感謝申し上げます。すでにプロジェクトのロゴは完成しておりますが、これからムービーやウェブサイトの作成が始まります。これをきっかけに、また宗像日本酒プロジェクトは新たなスタートを切ります。まだまだこのプロジェクトは始まったばかりに過ぎませんが一つのステップを踏んだように思います。次のステップは環境回復を進める持続可能な農業のひとつの形として定着できるように邁進いたします。今後とも宗像日本酒プロジェクトをどうぞよろしくお願いいたします。福島光志

本日クラウドファンディング最終日となりました。昨日は古賀市の許山酒販様でプロジェクトを紹介するイベントを開催させていただき、多くの方が立ち飲みに来ていただきました。そして、日本酒プロジェクトの趣旨を説明するとその場ですぐに支援していただく方もいらっしゃいました。改めてプロジェクトメンバーとも話ながら、このプロジェクトはなかなか伝わりにくい、けどなぜこれをやろうとしているのかがわかると多くの方に応援していただけることなのだと実感しました。現時点で40%弱しか集まっていないように見えますが、ほとんど物としての返礼品がないに等しいにも関わらず、現時点で50万円以上の支援金が集まっています。これは本当にありがたいことです。本プロジェクトはALL-inとういうことで、目標額に達成しなくてもプロジェクトは進行します。そして、宗像日本酒プロジェクトのロゴが完成しました。デザイナーに本プロジェクトの趣旨を理解してもらい、4案ほど方向性を出してもらい、プロジェクトメンバーの中で議論して決定したものです。ーーーーーーーーー米農家だけが頑張っても作れない、様々な方たちと協力し想いを同じにすることによって生まれたのが、今回のプロジェクトです。環境回復の最終目標はあるけれど、米農家、酒蔵、酒販店、そして飲んでくださるお客さんがいなければこの日本酒プロジェクトは成立しない、人と人との繋がりや想いがあってこそのプロジェクト。絶対に忘れてはいけない、その想いをロゴに込めました。みなさんの熱い想いのタービンで心の風車を回しましょう。一人ひとりの力は小さいかもしれないけれど、その想いが積み重なることで大きな力になると我々は信じています。ーーーーーーーーー現在、WEBサイト、ムービーなど制作が進んでおります。皆さまの支援のおかげで、我々の思いをより多くの方に知ってもらい、賛同してプロジェクトの仲間になってもらうための告知物を作っていきます。クラウドファンディングの締切は残り数時間ではありますが、もしお時間ありましたら、このロゴに込めた想いも含め、お知り合いなどにシェアしていただけたら幸いです。プロジェクト自体はずっと続いていきます。引き続きみなさんと共にこのプロジェクトの想いを多くの方に届けたいと思います。

12月7日　14時～19時にて古賀駅前の許山酒販様にて宗像日本酒プロジェクトの応援イベントを開催させていただきます！発起人の福島と山田錦栽培者の石松も参加させていただき、プロジェクトについてお話させていただければと思います。当日は玄米餅を搗いて、七輪を持ち込んで提供させていただく予定です。ぜひお近くの方、お時間がある方は許山酒販様までお越しください。このクラウドファンディングは12月8日（日曜日）までになりました。前日のイベントです。ぜひ最後の一押しをお願いいたします。場所：許山酒販住所：福岡県古賀市天神1丁目8-40電話：092-942-2061