久しぶりの活動報告になります。

一難去ってまた一難、そんな日常を過ごしています。

そんな中、リターンの一つでもあるカラー塩（仮）がここまで仕上がりました！

名称は「THIRD RICH SALT」（サードリッチソルト）

このような想いから生まれました。

パンフレット案はこちらです。

もともと塩業が盛んであったこの町で、【新しい塩の価値】について考えに考えた結果、このような商品を世に生むこととなりました。

僕が塩について学んできて感じた塩の価値（豊かさ）とは

第一の価値が「安価、安定した塩」　〜1997年　塩専売制度の終焉

第二の価値が「個性派」　1997年〜　全国で個性的な塩が生産され始め、結晶のサイズや形、味も様々な塩が海外の塩も含めると4000種類以上という数が日本で流通されているそうです。

こんなにたくさんの塩があるのに、その個性までにはなかなか意識する機会がないのかな、という印象がありました。

【新しい塩の価値】＝【第三の塩の価値】＝【第三の豊かさを与えてくれる塩】

それは「パッと見ただけで反応してしまう塩」「二度見してしまうほどの塩」「もちろん味も美味しい」というのを作ってみたくなった時にまず思ったのが『形』と『色』でした。

そして今自分のいる三豊市は一年を通して果実や野菜が豊富ということもあったので

”地域の食材を使って色をつけよう”と思い、ここまできました。

パンフレット案にある色は全て地域内の農産物で色をつけています。

まだまだ課題はあるのですが、現時点で品質の安定している「ボイセンベリー」を商品化します。

そしてこれからも商品として、色の数を増やしていけるよう試行錯誤しながら頑張っていきます。

叶うことなら７色は欲しいのです。

なぜなら三豊市は約10年前に７町が合併して出来たから。

なので各町で採れる農産物を使い、７色セットが出来たら面白いな〜。

そんな風に思うのです。

その時に本当の意味での『THIRD RICH SALT』＝【 三　豊　塩 】になるのかなと思っています。

そんな『THIRD RICH SALT』をいち早くゲットするならリターンで選んでいただければ！

どうぞよろしくお願いいたします！！！