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南青山 「たでの葉」天然食材を購入する為のプロジェクト

ジビエの名店 西麻布「またぎ」前料理長小鶴清史が南青山に開業 天然食材を購入する資金の為のプロジェクト 無双網獲り天然尾長鴨 熊本県川辺川産天然鮎 熊本県川辺川産天然山女 貴重な食材を購入しご提供します

現在の支援総額

76,000

15%

目標金額は500,000円

支援者数

9

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/04/06に募集を開始し、 9人の支援により 76,000円の資金を集め、 2017/05/02に募集を終了しました

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現在の支援総額

76,000

15%達成

終了

目標金額500,000

支援者数9

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2017/04/17 21:42
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6月1日の鮎解禁に向けて網を手作りしてます。

鮎は刺し網漁で取ります。

川を横切るように張ったり、流れにそって縦に流したりとやり方は様々。

鮎は頭が良いのでなかなか捕まりません。

それがおもしろいんですが^^

6月1日が楽しみです

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