【love lotusのチョコレートはアリに守られてる】 lovelotusのチョコレートに使うカカオ豆はベトナムのストーンヒルズ農園で無農薬、有機肥料で栽培される貴重な豆。 どうやって無農薬を実現しているかと言うと、カカオの木にツムギアリに住んでもらって、そのツムギアリが害虫や微生物を寄せ付けなかったり駆除してくれる。 カカオ豆は、古代メソアメリカでは神々の食べ物と呼ばれた神聖でかつ様々な栄養が含まれているスーパーフード。 そんな大切なカカオ豆の成分を壊さないように、lovelotusのチョコレートは非焙煎で48度以下の古代アステカ時代の製法で作ります。 そして、神聖なカカオには一切添加物は加えません。 一般的に市販されているチョコレートには砂糖の他に乳化剤、カカオバター、植物油脂、香料、光沢剤などが入っています。 lovelotusのプレーンタイプのチョコレートはカカオと喜界島の黒糖のみ。 画像はチョコレートを包むアルミ箔の上に掛ける巻紙。 こちらの巻紙も一工夫。 食べる時のお楽しみです。 ロータスコンセプト　蒲田ちか

先ほど５回連続で活動報告のメールをお届けしてしまいました。投稿した文章が最後まで表示されず修正をしておりましたらそれが全てメールでお届けになっていたようです。大変失礼致しました。先ほどの活動報告で表示されなかった後半部分を掲載させて頂きます。 【love lotusのチョコレートはアリに守られてる

大変お待たせしておりますlove lotusチョコレートの製造が始まります。 パンフレットも最終調整。チョコレートのパッケージに関しては、チョコレート入れるパッケージに掛ける巻紙、チョコレートを包むアルミ箔に掛ける巻紙などの印刷。９月中旬頃より順次お届けとなります。発送はクール便となります。大変お待たせしておりますがあと少し。。。楽しみにお待ち下さいませ。さて。。。本日はlove lotusチョコレートに使うカカオ豆とアリのお話。『なんでチョコレートにアリ！？』『チョコレート食べこぼしたらアリさん来ちゃうよね！！』。。。ではなく（笑）下記をお読みいただけましたら幸いです。 【love lotusのチョコレートはアリに守られてる

大変お待たせしておりますlove lotusチョコレートの製造が始まります。 パンフレットも最終調整。チョコレートのパッケージに関しては、チョコレート入れるパッケージに掛ける巻紙、チョコレートを包むアルミ箔に掛ける巻紙などの印刷。９月中旬頃より順次お届けとなります。発送はクール便となります。大変お待たせしておりますがあと少し。。。楽しみにお待ち下さいませ。さて。。。本日はlove lotusチョコレートに使うカカオ豆とアリのお話。『なんでチョコレートにアリ！？』『チョコレート食べこぼしたらアリさん来ちゃうよね！！』。。。ではなく（笑）下記をお読みいただけましたら幸いです。 【love lotusのチョコレートはアリに守られてる

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