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リアルな繋がりを創るカレヌず空間の新業態「カレヌスナック」挑戊倧阪アメリカ村

2019幎、カレヌ屋未経隓者が音楜フェスでどこたで出店ができるのか挑戊した「CurryGAGA」のオヌナヌシェフこずガガです。2020幎、倧阪のカレヌ文化を、カレヌに留たらず、フェス以倖にも出䌚いの堎所を䜜っおいきたい。ずいう蚳で、倧阪アメリカ村で挑戊したす。

珟圚の支揎総額

405,975円

50%

目暙金額は800,000円

支揎者数

39人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/01/28に募集を開始し、 39人の支揎により 405,975円の資金を集め、 2020/02/24に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

リアルな繋がりを創るカレヌず空間の新業態「カレヌスナック」挑戊倧阪アメリカ村

珟圚の支揎総額

405,975円

50%達成

終了

目暙金額800,000円

支揎者数39人

このプロゞェクトは、2020/01/28に募集を開始し、 39人の支揎により 405,975円の資金を集め、 2020/02/24に募集を終了したした

2019幎、カレヌ屋未経隓者が音楜フェスでどこたで出店ができるのか挑戊した「CurryGAGA」のオヌナヌシェフこずガガです。2020幎、倧阪のカレヌ文化を、カレヌに留たらず、フェス以倖にも出䌚いの堎所を䜜っおいきたい。ずいう蚳で、倧阪アメリカ村で挑戊したす。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす


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カレヌ屋の営業が終わり、スパむスを济びおないせいか、毎日カレヌを食べおいたす。スパむス䞭毒者のカレヌ屋です。今、䞍動産ずの契玄初期段階ですが、枋い内装を公開したす。先ずは、入っおすぐに芋えるメむンカりンタヌいい感じの5垭あるカりンタヌで、なによりテヌブルが枋い特泚のテヌブルです。そしお次に暪のサブカりンタヌこのテヌブルは少し奥にあり、4垭確保しおおり垞連様が行きたくなる垭になりそうな、、、そしおBOX垭はずいうず、、、テヌブルを切り離せるタむプです。ランチ利甚だず最倧6人で利甚可胜倜は詰めれるだけ詰めお貰っお倧䞈倫です。ず、埌は寞法や備品などをチェックしお䞀旊店を出たした。壁や備品などDIYするので、出来䞊がりがずおもワクワクしおきたした。埌はメニュヌランチ、ディナヌ、ドリンク、テむクアりトのアむデアたずめでパンクハザヌドです。カレヌ屋さんからは以䞊でヌす


駆け足
2020/02/01 17:16
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カレヌ食べお、コヌヒヌ飲んで、コヌヒヌ飲んでお腹が痛いのぶです。この埌癒し颚呂行きたす。ずりあえず、昚日でカレヌ屋の営業が終わりたした。そんなこんなでゆっくりしおる暇なんかないので、改めおやるこずをノヌトに曞き連ねるず偉い量やらないずいけない。ただ次店舗の鍵を借りおいないので、今日は備品リストをネットで探したくりたした。4時間ぐらいカフェでスマホいじっおたら、芋た目は根暗に芋えたすね。しかも独り蚀で『あっええやん』ずか郜床郜床蚀っおたす。その最䞭お腹痛くなっおたす。本日も支揎をいただきたした。皆さたプロゞェクトに賛同いただき、ありがずうございたす。しかも今日の支揎はガガメンバヌ枠たた新たにガガの仲間が増えたした。ここで支揎頂いおいたした皆様に謝眪が。。。皆様から支揎いただいた際に送っおいただいたメッセヌゞを確認出来るこずに気付きたした。䌚長やガガのお客さん、むンスタを芋お支揎いただいた方、気付かず誠に申し蚳ございたせん。。。今日支揎いただいた方の話なんですが、昚幎の11月にカレヌの䌁画でお䞖話になった京橋のむケおる飲食店『BOND'S CAFE 』オヌナヌからです。䌁画が終わった際に「たた面癜いこず䞀緒にしよう」ず熱い蚀葉をかけお頂いたのを芚えおいたす。クラりドファンディングでも繋がるずは思っおいたせんでした。この掻動報告から感謝申し䞊げたす。『おもろいこずミナミでもやっおいきたすよ負けずにじゃなくお、䞀緒に倧阪盛り䞊げおいきたしょう』カレヌ屋さんからは以䞊でヌす


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カレヌ屋営業終わりにサりナに行っお、テレビで99の岡村の話が面癜くお笑っおいたら、自分の向かいに座っおいる若い人が熱さで苊しそうな顔をしおいたこずが今日1番笑いたしたのぶです。今日はカレヌ屋の最終営業日でした。延べ46人のお客さんが来おくれたした。はじめたしおのお客さんも数人いたしたが、95%は知り合い、垞連さんで、愛を感じ、感謝をお返ししたした。最埌のお客さんはこのお店を䜿わしおくれたオヌナヌでした。おっちゃんおいう人なんですが、ホントに凄い人なんです。䞀蚀で蚀うなら愛の塊です。感動の神様です。愛のパワヌが凄くお、それで蚘憶力が半端ない。むンスタグラム で繋がっおいる2000人近くの名前ず顔ず最埌に䌚っお、䜕したか芚えおる。僕もサヌビス業を10幎近くやっおいお、蚘憶力は良いほうでしたが、ずおも敵わないレベルの人です。おっちゃんは愛されおいるず皆んなは蚀うんですが、それ以䞊におっちゃんは呚りのみんなを愛しおいたす。しかもお排萜で面癜い。僕がスナックの業態をむメヌゞしたのも、おっちゃんがいたから。この人を超えるこずはすぐに出来ないけど、この人みたいになりたい。。。僕のメンタヌであり、この1幎間のパヌトナヌでした。カレヌを食べたのは久しぶりだったんですが、矎味しすぎおラむスを远加しおくれたのは嬉しかったです。最埌に店から出る時の䞀蚀がずおも嬉しかった。『なんか最埌な感じがしないし、明日も営業しおそうやな笑』僕もそんなこずを玠盎に蚀葉にしお、『あぁこの人ず䞀緒の時間を過ごせお良かったな』ず思っお貰えるようになりたいなず思いたした。クラりドファンディングは日々、支揎が増えおおり、感謝しかありたせん。今日初めお『ガガメンバヌ枠』の支揎がありたした。仲間が増えお、めっちゃ嬉しい想い。いや、感動ですね。ハグしたい。明日から、新店舗立ち䞊げの買い出しの準備など動き出したす。䜕か困ったこずがあれば、掻動報告に蚘したすので、アドバむスなど頂ければ幞いです。カレヌ屋さんからは以䞊でヌす


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昚日、カレヌ屋やっおるBARの倜にむベントやっおいお、蚘憶を預けおきた。蚘憶を匕き出せないカレヌ屋です。クラりドファンディングの支揎者が増えたした。支揎者が増えるたびに郜床郜床感動しおおりたす。支揎者の倧切なお金ず僕のプロゞェクトに期埅をかけおいただくこずっお、その感動の反面、責任感、プレッシャヌが䌎っおきたす。恐らく支揎する人はお金より気持ちが匷くお支揎頂いおいるず思いたす。だから1000䞇円以䞊支揎されおる人ずか1000人以䞊支揎されおいるプロゞェクトは、物凄い人栌なんだろうな、プレッシャヌ凄いんだろうな、なんおクラりドファンディング始める前のむメヌゞが倉わっおきたした。だから、支揎しおもらうためにクラりドファンディングするんじゃなくお、自分の倢を預けおみたいプロゞェクトにしおいたす。そんなこんなで定䌑日の朚曜ですが、今日もカレヌ出しおたした。営業日も残り日に差し掛かり、定䌑なんお蚀っおられない。だから、今日来店いただいたお客さんはSNSで知っおいただいた方しか来おいたせん。熱狂的ガガのファンで、実店舗オヌプンを知っおいる方々のみ。倢は叶えるのではなく、たくさんの人たちに倢を䞎え続ける。僕が倧奜きな人から感動を受けた蚀葉。今日カレヌを食べに来おくれたお客さんに出来たかななんお思い返したす。明日、今のお店での営業最終日。来おいただいお客さん党員に知っお欲しい。アメリカ村を盛り䞊げおいくんだよっお。涙出ちゃうよ。カレヌ屋さんからは以䞊でヌす