2020/02/19 19:30
本日の活動報告はハイタッチ総料理長の「美月」よりお知らせいたします！ミヅキは文章を書くのは苦手なのですが、彼女の想いをそのまま伝えたいので、一文字も変更することなく掲載させていただきます。少し読みづらい部分もありますが愛嬌を感じていた...
地域活性化プロジェクトの付いた活動報告
大阪住之江区の商業施設オスカードリームにて、シェフを目指す人や店舗を持たないシェフが、日替わり/レンタルで無理なく飲食店を行えるシェアキッチンという仕組みを取り入れたカフェ「ハイタッチ」を３月末にオープンします。私たちがこれまでの体験を通して思い描いた、カフェのカタチに挑戦します。
このプロジェクトは、2020-02-13に募集を開始し、183人の支援により1,090,000円の資金を集め、2020-03-23に募集を終了しました
大阪住之江区の商業施設オスカードリームにて、シェフを目指す人や店舗を持たないシェフが、日替わり/レンタルで無理なく飲食店を行えるシェアキッチンという仕組みを取り入れたカフェ「ハイタッチ」を３月末にオープンします。私たちがこれまでの体験を通して思い描いた、カフェのカタチに挑戦します。