私たちが暮らす葛巻町は１年の約半分を暖房に頼らなければならない寒さの厳しい土地ですが、周囲を山に囲まれ森林資源は豊富です。これを活かし、２月中旬にオープンするコミュニティカフェ・やどり木は、断熱効果を高めた空間に葛巻らしく薪ストーブを使うことで、ぬくもりある暖かな空間に創りあげたいと考えています。