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コロナからの復興を応援!谷根千に安くて美味しく一杯食べられる食堂を出店したい!

コロナで元気をなくした日本のみんなを応援したい!そんな思いをもって出店するのは、その名も「ごはんがススム食堂」!安く美味しくごはんがたくさん食べられるがコンセプトです。出店場所は「谷根千」の中でも東大や不忍池に隣接する「根津」になります。復興に向けた小さな希望になれればと思っています!

現在の支援総額

459,500

70%

目標金額は650,000円

支援者数

34

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/14に募集を開始し、 34人の支援により 459,500円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

459,500

70%達成

終了

目標金額650,000

支援者数34

このプロジェクトは、2020/04/14に募集を開始し、 34人の支援により 459,500円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了しました

コロナで元気をなくした日本のみんなを応援したい!そんな思いをもって出店するのは、その名も「ごはんがススム食堂」!安く美味しくごはんがたくさん食べられるがコンセプトです。出店場所は「谷根千」の中でも東大や不忍池に隣接する「根津」になります。復興に向けた小さな希望になれればと思っています!

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プロの職人さんによる改装が始まりました。

まずはカウンターの改修。

以前の画像と見比べてもらうと分かると思いますが、もともとあった厨房との入り口をふさいでカウンターを増設。さらに開口して出入口としています。

そして地味ですが、厨房との境目にあった真ん中の柱を切り落として、完全なオープンキッチンにしています。これだけでも開放感が違いますから、完成をお楽しみに。

それにしてもさすがプロの仕事、とてもきれいです!

こうなると私がやった壁がちょっとあれですが、アジがあるということで良しとします。

次は床を張ることになると思います。

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