2020/03/31 00:06

圧砕機にかけられ、粉々になったアルガンの種から核(仁)を取り出す作業があります。この作業も一つ一つ丁寧に行われます。専門のスタッフがステンレス台を囲んで数人座り、入念に核(仁)を取り出していきます。地道な作業ですが、女性スタッフ達は仕事が楽しいそうです。

取り出された核(仁)は袋の中に詰められ、オイルを抽出する部屋へと運ばれます。
この核(仁)はナッツのように美味しそうに見えるのですが、実際に食べてみるととても苦みがあります。





現在の支援総額
1,101,980円
目標金額は2,000,000円
支援者数
96人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2020/03/19に募集を開始し、 96人の支援により 1,101,980円の資金を集め、 2020/05/15に募集を終了しました





現在の支援総額
1,101,980円
55%達成
目標金額2,000,000円
支援者数96人
このプロジェクトは、2020/03/19に募集を開始し、 96人の支援により 1,101,980円の資金を集め、 2020/05/15に募集を終了しました

圧砕機にかけられ、粉々になったアルガンの種から核(仁)を取り出す作業があります。この作業も一つ一つ丁寧に行われます。専門のスタッフがステンレス台を囲んで数人座り、入念に核(仁)を取り出していきます。地道な作業ですが、女性スタッフ達は仕事が楽しいそうです。

取り出された核(仁)は袋の中に詰められ、オイルを抽出する部屋へと運ばれます。
この核(仁)はナッツのように美味しそうに見えるのですが、実際に食べてみるととても苦みがあります。