こんばんは!
何時もご覧頂きありがとうございます!LUDENS のオーナーシェフ田淵章仁でございます!
この度は御支援頂き本当にありがとうございます!
薬膳スープのラベルや追加の食材等を随時アップしていきます!
お届けまで時間が有りますが、さらに食材、水、仕込み方に拘り、より良い状態で皆様にお届け出来ればと思います。
■本日はお世話になっている愛媛の石田
からレモンが届きました!
■完全無農薬のレモンは全て色も形も
違うし、勿論大きさもバラバラ、
香りは格別!!
朝に25キロ届いたので、掃除して
スライスして種を取り(種はペクチン
が含まれてるので一緒に炊きます!)
スパイスと共にmarinéして、
一晩寝かし、明日に炊きます!!
お魚カレーと合わせても美味しいかも!
それではまた明日!
■御支援頂いた商品はクラウドファウンディング終了後、6月中に皆様にお届け致します。
■コースのリターンはチケットを
同封させて頂きます。
■コースは6月からご利用頂けます。
■薬膳スープ、お魚カレーは一人前
づつ、真空冷凍でお届け致します。
お召しあがり方等ご説明書を同封いたします。
■御支援頂いた皆様の個人情報は公開される事はありません。アカウント名等も私共以外には知らされない様になっております。
それではまた明日追加の情報アップ致します!宜しくお願い致します!