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\新型物産展from飛騨/自粛で開催できなんだ物産展をオンラインでやるんやさ!

〈岐阜県飛騨市からお届けするオンライン物産展〉飛騨牛、ラーメン、おせんべい、納豆、、、新型コロナの影響で地域内外のイベント・展示会に出れなくなってしまったため、売上は下がり在庫を抱えてしまった小さなお店がたくさん。そこで14社が集い自慢の商品たちを詰め合わせてお届けするオンライン物産展を開催します。

現在の支援総額

2,387,180

238%

目標金額は1,000,000円

支援者数

460

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/03/19に募集を開始し、 460人の支援により 2,387,180円の資金を集め、 2020/04/12に募集を終了しました

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\新型物産展from飛騨/自粛で開催できなんだ物産展をオンラインでやるんやさ!

現在の支援総額

2,387,180

238%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数460

このプロジェクトは、2020/03/19に募集を開始し、 460人の支援により 2,387,180円の資金を集め、 2020/04/12に募集を終了しました

〈岐阜県飛騨市からお届けするオンライン物産展〉飛騨牛、ラーメン、おせんべい、納豆、、、新型コロナの影響で地域内外のイベント・展示会に出れなくなってしまったため、売上は下がり在庫を抱えてしまった小さなお店がたくさん。そこで14社が集い自慢の商品たちを詰め合わせてお届けするオンライン物産展を開催します。

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新型物産展from飛騨実行委員会の舩坂です。この度は、プロジェクトをご覧いただき、また沢山の御支援を頂きありがとうございます!皆様のおかげで支援者が100名を突破しました!


本日は物産展に参加している煎餅屋さんを紹介します。

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味噌煎餅本舗井之廣
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このお店、味噌煎餅一筋111年の老舗店なんです。

味噌煎餅を作るためだけに、自家製で味噌を作っているのですが、その味噌はなんと3年間も熟成しています。そして昔から変わらぬ製法、原材料は全て国産・無添加のこだわったものを使い、1枚1枚手仕事で作っています。

↑焼いた煎餅には1枚1枚、甜菜糖の蜜を塗っています。


みなさんは味噌煎餅を食べたことありますか?


井之廣さんの味噌煎餅は「パリパリッ、サクサク」の軽い食感で、ほのかに香る甘い味噌の香りが特徴的です。地元では保育園のおやつから、お茶菓子、ギフト、お酒のおつまみなど幅広い方に愛されているおせんべいです。


そんな老舗の煎餅屋さんの5代目夫婦が作る、煎餅スイーツが最近、地元だけでなく、全国の催事でも話題なんです。味噌煎餅の上に、チョコを塗り、そこにグラノーラ珈琲えごまなどをトッピングした煎餅はまさに新感覚の「スイーツ」として人気です。


地元の新しい特産品に選ばれただけでなく、楽天グルメセレクションにも選ばれた自慢の逸品です。今回のリターンの中にも入ってますので、是非気になる方はご支援よろしくお願いいたします。




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