先日は、新型物産展へご支援いただきありがとうございます。
実行委員会の舩坂香菜子です。
まだまだ落ち着かない日々が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
さて、この度、私たちは、白川郷の"深山豆富店"という、高齢化と新型コロナの影響で閉店してしまった豆富店の後を継ぐことになりました。その豆富は普通の豆腐ではなく、縄でしばっても崩れないほど硬い、"石豆腐"です。白川村で愛されている大切な特産品を、多くの方に知っていただくため、現在、campfireにてクラウドファンディングを実施中です!
8月31日に、正式に事業を引き続き、先代の方から豆富作りを伝授頂き、まさに本日、オープンいたしました。
白川村で古くから食べられ、愛されていた石豆富を守り、更に多くの方に魅力を知っていただくべき、良いところは守りながら、新たなチャレンジを行っていきます。是非、私たちの門出を応援いただけると嬉しいです。
現在、campfireにてクラウドファンディングを実施中です。
是非、新たなチャレンジへの応援を宜しくお願い致します。
また、落ち着きましたら、是非実店舗へもお越しください!
最後までお読みいただきまして、ありがとうございました!
株式会社ヒダカラ 舩坂香菜子