コロナの影響でバスツアー・宴会や食事会がキャンセル！希少な上質のワタリガニが行き場を失い、仕入れたかにも弱くなり、お世話になる漁師さんや魚屋さんまでもが商いが成り立たない。今の自粛ムードを何とか打破し、活気を元に戻したい思いから「わたりがに料理」をタイミングの合う方に応援して頂きたく企画しました。