投稿するにはログインが必要です。

プロジェクトオーナーの承認後に掲載されます。承認された内容を削除することはできません。

一般社団法人　食の特産研究学会

東京都

当法人は、一般社団法人食の特産研究学会と称し、 Research Association of Signature Agricultural Production through Food Culture と表示する。当法人は、食を通じて地域の特産品と畜産を研究し、ふるさと納税ガバメントクラウドファンディングを推奨して地域の活性化を応援することを目的とし、その目的に資するため、次の事業を行う。１．マロンポークの生産・販売２．地域の特産品の研究・開発・生産・販売３．地方自治体のふるさと納税に関するクラウドファンディング４．前各号に附帯又は関連する一切の事業当学会の活動について私どもの学会は、農家のお爺ちゃん・お婆ちゃんから飲食店のオジさん・オバさんが会員になれる敷居の低い学会です。決して格式高い学会ではありませんが、実戦で学んだ経験を活かして生き残るために蓄積した知恵を情報交換することができます。生産者が精魂込めて育てた家畜を心を込めて調理することにより、素材を活かした最高の料理が提供できると思います。各地域の特産品を飼料に配合して新たな特産品を創り出すために、ふるさと納税クラウドファンディング（ガバメントクラウドファンディング）を自治体に推奨して地域活性化のお手伝いをしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長　梶原朗　

メッセージを送る

リターンを選ぶ

目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

8,000円

残り30

＊＊＊　イートイン・クラウドメニュー　＊＊＊　期間　　２０２０年９月１９日（土曜日）～２０２０年９月３０日（水曜日）浅草ひさご通り・豚肉料理専門店「グロワグロワ」のオーナーシェフ「栗山裕二」が心を込めて作る「美味しい豚肉料理」を食べるコースです！Ｇ：『国宝マロンポークコース』／８，０００円（税・チャージ込み）国宝マロンポークを丸ごと食べちゃうコースです。（提供させていただく部位は日替わりとなります）・アミューズ・農園直送！オーガニック野菜のサラダ仕立て・自家製シャルキュトリー３種盛合せ・本日の前菜・本日の温菜・メイン料理（国宝マロンポークのコンフィとローストポーク）・デザート・カフェパン付き「余談ですが・・・」・デザートには「ラムレーズンアイス」がオススメです！ラムレーズンで有名な「ＬＢ」を超える、かなり美味しいアイスクリームです。（個人の意見ですが、よろしければリクエストしてみてください。）予約の方法　～～・～～・～～・～～・～～・～～・～～・～～・～～先に来店日程を指定してから、支援をお願い致します。グロワグロワに電話（０３－６２３１－６３０９）をして　来店日・人数・時間を選択して予約をしてください。リターンの備考欄に、予約日・時間・人数をご記入ください。【コロナウィルス感染予防として】１：来店時の手指の消毒、手洗いのご協力をお願い致します。２：席数を　16席　→　　９席　に減らして営業しております。　テーブル　　2名席　1席　　4名席　1席　　カウンター　　3席３：店舗内でのお食事は18:00〜22:30（L.o21:30）とします。４：ランチ営業は土日祝日の12:00〜15:00（L.o14:00)とします。予約方法・キャンセルポリシーは店舗のルールに準じます。クラウドファンディングでは、『国宝マロンポークコース』のみを紹介させていただきます。

支援者：0人

お届け予定：2020年09月

このリターンを選択する
10,000円

残り29

＊＊＊　通販・クラウドメニュー　＊＊＊　期間　　２０２０年１０月２２日（木曜日）以降の出荷予定グロワグロワの看板メニュー「幻のローストポーク」をお楽しみください。 A：『国宝マロンポーク　ローストポーク食べ比べ２種類セット』１人前４００ｇ／１０，０００円（税・クール送料込み）・豚肉料理スペシャリスト「栗山裕二」からのお礼の手紙と美味しい食べ方のご案内・ローストポーク　(肩ロース２００ｇ・モモ２００ｇ）４００ｇ【配送について】・美味しい厚さにスライスしてから真空パック、クール便でお届けします。・到着しましたらお早目にお召し上がりください。発送は１０月下旬以降に開始します。１１月まで月をまたぐ可能性がありますので、ご了承のほどよろしくお願いします。

支援者：1人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
10,000円

残り30

＊＊＊　通販・クラウドメニュー　＊＊＊　期間　　２０２０年１０月２２日（木曜日）以降の出荷予定　グロワグロワの看板メニュー「幻のローストポーク」をお楽しみください。Ｂ：『国宝マロンポーク　ローストポーク食べ比べ２種類セット』１人前４００ｇ／１０，０００円（税・クール送料込み）・豚肉料理スペシャリスト「栗山裕二」からのお礼の手紙と美味しい食べ方のご案内・ローストポーク　(ロース２００ｇ・バラ２００ｇ）４００ｇ【配送について】・美味しい厚さにスライスしてから真空パック、クール便でお届けします。・到着しましたらお早目にお召し上がりください。発送は１０月下旬以降に開始します。１１月まで月をまたぐ可能性がありますので、ご了承のほどよろしくお願いします。

支援者：0人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
20,000円

残り29

＊＊＊　通販・クラウドメニュー　＊＊＊　期間　　２０２０年１０月２２日（木曜日）以降の出荷予定　牛肉のように１ヶ月熟成させた熟成豚を使った「究極のローストポーク」をお楽しみください。 D：『熟成マロンポーク　究極のローストポーク食べ比べ３種類セット』３種類７００ｇ／２０，０００円（税・クール送料込み）・豚肉料理スペシャリスト「栗山裕二」からのお礼の手紙と美味しい食べ方のご案内・究極のローストポーク　(肩ロース２００ｇ・モモ３００ｇ・ロース２００ｇ）７００ｇ【配送について】・美味しい厚さにスライスしてから真空パック、クール便でお届けします。・到着しましたらお早目にお召し上がりください。発送は１０月下旬以降に開始します。１１月まで月をまたぐ可能性がありますので、ご了承のほどよろしくお願いします。

支援者：1人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する
20,000円

残り8

＊＊＊　浅草ビューホテル披露パーティー・クラウドメニュー　＊＊＊　浅草ビューホテル・最上階28階トップバンケット「ベルヴェデール」で開催する国宝マロンポーク披露パーティーに限定10名様が参加出来ます。日時　９月２６日（土曜日）１７時半～（受付：１７時から）＊クラウドファンディングの予約受付は「９月１８日まで」となります。場所　浅草ビューホテル・28階トップバンケット「ベルヴェデール」Ｈ：『国宝マロンポーク披露コース』／２０，０００円（税込み）ホテル自慢の眺望を楽しみながら、収容人数130人のホテル最上階で限定40名のコロナ対策パーティーホテル最上階28階に位置するトップバンケット「ベルヴェデール」上品で優美なインテリアと最高の眺めが華やかな宴を演出します。国宝マロンポークを使ったホテルレストランの料理と、マキコレワインのマリアージュをお楽しみください。グロワグロワの幻のローストポーク＆シャルキュトリーのスペシャルギフト付きです。メニュー　＊下記の予定です＊・秋の味覚　六種冷菜パレットスタイル・マロンポークスペアリブの中国漢方蒸しスープ・三種の手作り点心・季節の鮮魚と海の幸　柚子窯　セロファン包み蒸し・マロンポークのローストポークと豚タンのステーキ・自家製干肉と栗の土鍋ご飯・唐紅花名物　モンゴル岩塩の塩杏仁豆腐詳細は「後日発表」させていただきます。

支援者：2人

お届け予定：2020年09月

このリターンを選択する
30,000円

残り30

＊＊＊　通販・クラウドメニュー　＊＊＊　期間　　２０２０年１０月２２日（木曜日）以降の出荷予定グロワグロワの看板メニュー「幻のローストポーク」をお楽しみください。Ｃ：『国宝マロンポーク　ローストポーク食べ比べ４種類セット』全種類１４００ｇ／３０，０００円（税・クール送料込み）・豚肉料理スペシャリスト「栗山裕二」からのお礼の手紙と美味しい食べ方のご案内・ローストポーク　(肩ロース３００ｇ・モモ４００ｇ・ロース３００ｇ・バラ４００ｇ）１４００ｇ【配送について】・美味しい厚さにスライスしてから真空パック、クール便でお届けします。・到着しましたらお早目にお召し上がりください。発送は１０月下旬以降に開始します。１１月まで月をまたぐ可能性がありますので、ご了承のほどよろしくお願いします。

支援者：0人

お届け予定：2020年10月

このリターンを選択する