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ワールドバリスタチャンピオンが挑む、究極の休息飲料『QAHWA MILK』

アジア人初のワールドバリスタチャンピオン井崎英典が約1年かけて研究開発した『QAHWA MILK(カフアミルク)』。心と身体の休息のために、25種の瞑想スパイスとコーヒー、そしてリラックスミルクを加えた、全く新しい休息飲料です。しあわせな異世界に誘う究極のコーヒーブレイクを、世界一早くお届けします。

現在の支援総額

1,146,000

114%

目標金額は1,000,000円

支援者数

104

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/06/25に募集を開始し、 104人の支援により 1,146,000円の資金を集め、 2020/07/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,146,000

114%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数104

このプロジェクトは、2020/06/25に募集を開始し、 104人の支援により 1,146,000円の資金を集め、 2020/07/30に募集を終了しました

アジア人初のワールドバリスタチャンピオン井崎英典が約1年かけて研究開発した『QAHWA MILK(カフアミルク)』。心と身体の休息のために、25種の瞑想スパイスとコーヒー、そしてリラックスミルクを加えた、全く新しい休息飲料です。しあわせな異世界に誘う究極のコーヒーブレイクを、世界一早くお届けします。

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こんにちわ! QAHWAの広田です。

今日は本製品のキーにもなっている『瞑想スパイス』について触れてみたいと思います。

みなさんは"スパイス"というと何を連想されるでしょうか?
個人的には夏の気候にも合うカレーが浮かんできます。

プロジェクト内でも書いてありますが、古来から人間の生活環境には『スパイス』という存在は欠かせないものとして重用されてきました。
中世ヨーロッパでは胡椒(コショウ)は金銀と同価値とされ、その商取引は莫大な資産を生み出すことから大航海時代には財宝のように扱われていたことはよく知られた話です。

ここで示している『瞑想スパイス』には、これら"スパイス"と形容される素材の他にも一般的には"ハーブ"と称される原料も用いられております。
ペパーミントやローズヒップなど、ハーブティーとして耳にされたことがある素材も中には見受けられるのではないでしょうか。

古くから食の世界には『医食同源(いしょくどうげん)』という言葉があります。
これは「病気を治療するのも食事をするのも、共に生命を養い健康を保つ為には欠くことができないもので、源は同じだという考え※」で、食には医薬と同じく心も体も充足させる力がある、というものです。
※公益財団法人 長寿科学振興財団HPより引用

ただ"美味しい"だけでなく、それを摂取することで心も体も満たされる。
そんな体験をQAHWA MILKを通じてお届けできればと考え、東洋西洋より伝わる様々な素材を掛け合わせて『瞑想スパイス』と呼称しております。

人類の長い歴史に紐づいた『瞑想スパイス』、どうぞじっくりとお楽しみください!

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