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ケルト神話の英雄クーフーリンが愛したお酒「蜂蜜酒(ミード)」を造る

英雄クーフーリンと女王メイヴの因縁ストーリーは続く...貴方は蜂蜜酒(ミード)をご存知だろうか。優しい甘みと上質な酸味があり、偉人たちが酔いしれた神酒はカタめのチーズと相性抜群なのだ...

現在の支援総額

7,950,860

1,590%

目標金額は500,000円

支援者数

854

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/03/27に募集を開始し、 854人の支援により 7,950,860円の資金を集め、 2020/06/14に募集を終了しました

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現在の支援総額

7,950,860

1,590%達成

終了

目標金額500,000

支援者数854

このプロジェクトは、2020/03/27に募集を開始し、 854人の支援により 7,950,860円の資金を集め、 2020/06/14に募集を終了しました

英雄クーフーリンと女王メイヴの因縁ストーリーは続く...貴方は蜂蜜酒(ミード)をご存知だろうか。優しい甘みと上質な酸味があり、偉人たちが酔いしれた神酒はカタめのチーズと相性抜群なのだ...

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【蜂蜜酒ミード×林檎ジュース】

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ハチミツとりんご、

いうまでもなく相性は抜群!

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神話の中において外せない果物のひとつが〈林檎〉である。

北欧神話において黄金の林檎は、神々の酒ネクタルのように神の食べ物、不死の源として描かれている。

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ケルトでは、海の彼方の楽園アヴァロン(Avalon)にはリンゴがたわわに実っているとされ、アーサー王伝説の至福の地でもある。

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【蜂蜜酒×ラムチョップ】

疲れたときはジビエとミード。

蜂蜜酒を林檎ジュースで割ると、

*HP回復に効果的*

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英雄クーフーリンは、数々の妙技(cles)を持っており、妻エウェルが彼の数々の妙技を一つ一つリストアップする韻文には〈リンゴの技〉も出てくるようだ。

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そして今宵はハロウィン。もとをたどると古代ケルト人のサウィン祭に発したもので、ひもに吊したリンゴや、水に浮かべたリンゴを口にくわえようとするアップル・ホビングは定番のゲーム。

もともとリンゴは10月頃に熟すので、ケルト文化の色濃く残るアイルランドの一部地域では、11月1日は「リンゴの日」とも呼ばれていたほど。

りんごをシュガーシロップでコーティングしたお菓子〈キャンディアップル〉いわゆる、りんご飴もハロウィンでふるまわれる伝統的なスイーツ。

今宵のハロウィンはリンゴ飴に蜂蜜酒で決まりかな?

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エレナはクーフーリン蜂蜜酒×林檎ジュースのカクテル...☆

ブルームーンにフィット...☆


蜂蜜酒専門エレナ酒店▼

https://item.rakuten.co.jp/elena-sake/mead-cuchulainn/


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