【琵琶湖・沖島の漁業と二人三脚での発展を目指して 】株式会社 奥村佃煮 近江佃煮庵 遠久邑の奥村吉男です。私どもは、滋賀県近江八幡市に本社をかまえ、店舗は、近江佃煮庵 遠久邑〜おくむら〜 本店(本社・工場直営店舗)と八幡堀の畔にある八幡堀店の2店舗経営しています。沖島の出身ということもあり、沖島の産業(漁業)と二人三脚での発展を目指しています。毎日、朝一沖島より水揚げされる湖魚と向き合って佃煮などの商品をつくっており、魚の命をいただき商品をつくっています。小さな魚の1尾にも命があると思い、いただいた命はできるだけ無駄にならないように、おいしく食べていただけるように提供していくことを心掛けています。こんな時代だからこそ『安心で安全な食品を』をテーマに、添加物を使わない伝統的な技法にこだわり、お子様にも安心して食べていただける佃煮や鮒寿しをお届けしています。新型コロナウイルスの影響で緊急事態宣言が出され、不安な毎日ですが、「そんなこともあったね」と笑える日が来ることを願っています。↓↓↓佃煮・鮒寿しなどのお取り寄せはコチラから↓↓↓ http://okumura-tsukudani.com/
この度は本プロジェクトにたくさんのご支援を頂きありがとうございます。滋賀の食材を用いて和食店を営んでおります料理 魚石の瀬海と申します。当店の献立では近江・滋賀の食材のみで構成した『近江の和箱』などのお昼のコースや夜の『旬の湖国懐石』もご用意しております。テイクアウトや配達にもお使いいただけますのでお気軽にお問い合わせいただければと思います。[冬・近江の和箱]※昼限定安土信長葱・近江かぶら・氷魚・北之庄菜・近江米・鮒寿司・本モロコ・近江牛・信長味噌・手長海老 など[旬の湖国懐石]天然湧水仕立ての鯉の洗い・信楽焼の土鍋で炊く炊きたて近江米などもちろん日本の美味しい旬の食材と組み合わせたコースもご用意しております。皆様におかれましても大変厳しい状況をお過ごしのことと思いますがこの度の事態が一刻も早く収束することを心から願いまた皆様に滋賀の魅力を楽しんで頂ける日が来ることを望んでおります。www.r-uoishi.com
私達は【地に足をつけた農業】をコンセプトに自社牧場でジェラートやチーズ作りをしています。お客様にはこの土地へ来て頂き、ここでしか見て感じる事のできない牛達の様子や牧場の雰囲気を体感して過ごしてもらいたいという想いから牧場敷地内でチーズランチや乳製品が購入できるお店をしています。牛乳からバターやチーズができるお話しやお客様自らがチーズを作って石窯でピザを焼く体験も実施しているので、ご家族やお友達と遊びに来てもらえたら嬉しいです!緊急事態宣言が出された今、現在外出は難しいですが、1日でも早く終息に向かう事を願って、皆様とお会いできる事楽しみにしております。牧場スイーツ・チーズはインターネットからも購入可能です★http://kokabu.co.jp/
【こんな時こそヒト本来の免疫力を高めましょう】Going Nuts!のオーナー、MAKITOです!いつもご愛顧いただきありがとうございます。全世界が新型コロナウイルス感染症の脅威を感じ、不安に包まれていますね…。今、大変な時期だからこそ、自分自身や大切な方のお体を大切にしていただきたいです。Going Nuts!が皆さまに出来ること、、、「食」の観点から健康と幸せをお届けしたい!“Food is Medicine! 医食同源。”Going Nuts!では病原菌から身を守るヒト本来のバリア機能(粘膜や皮膚による病原菌を防ぐ機能)アップに役立つナッツとドライフルーツをご提案します。・ゴールデンベリー免疫細胞の数を増やしたり、活性化させる働きがある抗酸化ビタミン(ビタミンA・C・Eなど)が豊富に含まれ、イノシトールで保湿力とバリア機能を高めます。https://www.going-nuts.com/products/detail/12・カシューナッツバリア機能を発揮させる亜鉛が豊富です。浅煎りカシューナッツ https://www.going-nuts.com/products/detail/7深煎りカシューナッツ https://www.going-nuts.com/products/detail/36・クルミストレスが増えるとバリア機能が下がるので、健康的な脳をつくるオメガ3を豊富に含むくるみが効果的です。https://www.going-nuts.com/products/detail/5・クランベリーベリー類に豊富に含まれるポリフェノールには抗ウイルス作用があります。https://www.going-nuts.com/products/detail/31つぎのミックスには上記のものが含まれています。・アンチエイジングhttps://going-nuts.com/products/detail/3・貧血対策ミックスhttps://www.going-nuts.com/products/detail/22・美肌ミックスhttps://www.going-nuts.com/products/detail/35・冷え性・肩こり対策ミックスhttps://www.going-nuts.com/products/detail/37・ドライフルーツミックスhttps://www.going-nuts.com/products/detail/44外出が難しくてもオンラインでお届けいたします!1日も早く皆が安心して暮らせる日々を願い、心よりお祈りしております。
初日からたくさんのご支援ありがとうございます!支援希望の方から、支援方法の流れを教えて欲しいという問い合わせを頂きましたので、こちらに記載させて頂きます。まずはCAMPFIREのサイトにhttps://camp-fire.jp/1.会員登録(メールアドレスの場合)1.会員登録(facebook、Twitterの場合)2.プロジェクト支援の流れ下記、プロジェクトページから支援します。BUY LOCAL BIWAKO Area E#びわ湖の東つまみぐいプロジェクト※画像はイメージです。直接、現金でのご支援の場合事務局に問い合わせの上、ご対応させて頂きます。連絡先:0748-32-7833(奥村)※クラウドファンディングプロジェクトについてとお問合せ下さい。