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【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!

  • kitanosushisyokunin
  • フード・飲食店

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

  • 埋め込み
現在の支援総額
5,743,000円
目標金額
4,000,000円
143%
目標金額は4,000,000円
支援者数
286人
募集終了まで残り
終了
もうすぐ
終了
現在の支援総額
5,743,000円
143%達成
終了
目標金額4,000,000円
支援者数 286人

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

はじめまして
kitanosushisyokunin です
  • 北海道 / 
初めてのプロジェクト

「北の寿司職人」は、北海道札幌で新鮮な海の幸を使ったお寿司を提供する8店舗の寿司職人とこのプロジェクトをサポートするメンバーで立ち上げたプロジェクト集団です。8人の寿司職人は、北海道の漁師や農家、魚屋さん達とともに、新鮮な海の幸と北海道米を使い、一貫一貫、想いを込めて握ったお寿司を提供しています。

おめでとうございます

このプロジェクトは、2020-04-18に募集を開始し、286人の支援により5,743,000円の資金を集め、2020-06-21に募集を終了しました

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

はじめまして
kitanosushisyokunin です
  • 北海道 / 
初めてのプロジェクト

「北の寿司職人」は、北海道札幌で新鮮な海の幸を使ったお寿司を提供する8店舗の寿司職人とこのプロジェクトをサポートするメンバーで立ち上げたプロジェクト集団です。8人の寿司職人は、北海道の漁師や農家、魚屋さん達とともに、新鮮な海の幸と北海道米を使い、一貫一貫、想いを込めて握ったお寿司を提供しています。

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    【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!
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    • 北海道
    初めてのプロジェクトです

    「北の寿司職人」は、北海道札幌で新鮮な海の幸を使ったお寿司を提供する8店舗の寿司職人とこのプロジェクトをサポートするメンバーで立ち上げたプロジェクト集団です。8人の寿司職人は、北海道の漁師や農家、魚屋さん達とともに、新鮮な海の幸と北海道米を使い、一貫一貫、想いを込めて握ったお寿司を提供しています。

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    リターン

    • 3,000円

      コロナウイルスに負けないで!とにかく応援します!
      という方からのお気持ちを1口3,000円からお受けしています。

      リターンはお礼のメールを送らせていただきます。

      支援者:25人お届け予定:2020年06月
    • 5,000円

      ▶︎干物の詰め合わせ           
      ・お礼のメール
      ・北海道の海で獲れた魚干物の詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によってお届けする魚の種類が変わる場合があります。

      支援者:14人お届け予定:2020年06月
    • 5,000円

      ▶︎北海道の海で獲れた帆立の詰め合わせ           
      ・お礼のメール
      ・北海道の海で獲れた帆立の詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によってお届けする大きさが変わる場合があります。

      支援者:28人お届け予定:2020年06月
    • 8,000円

      株式会社春木商店『函館活いか沖漬け 大型2尾セット』           
      ・お礼のメール
      ・北海道函館の海で獲れた新鮮ないかの沖漬け
      観光地で有名な函館も今は閑散としています。ぜひ、味わってみてください。
      ※発送予定[2020年6月]

      支援者:1人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▶︎10,000円で11,000円相当分の参加店共通お食事券

      ・お礼のメール
      ・参加店共通お食事券(11,000円)※有効期限[2020年11月30日(月)]
      ※写真はイメージです。
      ※こちらのお食事券は下記の掲載店舗全てで共通にご利用いただけます。
      ※本券は現金への交換やおつりは出ませんので、ご利用時にはご注意ください。
      ---------------------参加店舗のご紹介---------------------
      ■鮨 西光:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目6-6 NEXTビル1F
      TEL.050-5596-5741
      ■すし 明:〒060-0062 札幌市中央区南2条西1丁目5-1 広和ビルNo.21 2F
      TEL.011-215-0550
      ■鮨・肴匠くりや :〒003-0027 札幌市白石区本郷通8丁目北1-22 石田ビル2F
      TEL.050-5571-2362
      ■鮨 しののめ :〒064-0801 札幌市中央区南1条西22丁目2-15 シーズンビル2F
      TEL.050-5456-6925
      ■鮨 わたなべ :〒064-0806 札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル4F
      TEL.090-8636-1369
      ■すし さか井:〒060-0062 札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル1F
      TEL.050-5263-6960
      ■貴水:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル1F
      TEL.050-5595-5929
      ■おしどり :〒064-0809札幌市中央区南9条西4丁目3-15 アムスタワー中島 鴨々川沿いテナント北側
      TEL.011-551-2636

      支援者:86人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▶︎毛蟹・花咲蟹詰め合わせ           
      ・お礼のメール
      ・毛蟹、花咲蟹の詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によって一部たらば蟹かズワイ蟹に変更になる場合があります

      支援者:28人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▶︎羅臼産たらこ(400g)
      ・お礼のメール
      ・知床半島の羅臼で獲れる最高の成熟期を迎えた羅臼産鱈の子
      ※発送予定[2020年6月]

      支援者:8人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▶︎北海道の海で獲れた塩水ウニ           
      ・お礼のメール
      ・北海道の海で獲れた塩水ウニの 
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によってお届けする量が変わる場合があります。

      支援者:29人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▶︎きんき2枚&筋子&選べる珍味3品セット
      ・お礼のメール
      ・きんき2枚&筋子&選べる珍味3品の詰め合わせ
      セット内容:きんきの開き2枚+筋子(100g)+[いか塩辛(100g)・にしんの切り込み(100g)・松前漬け(100g)]の3種からお好きな3品を備考欄に記載してください。
      例)いか塩辛(100g)×2、松前漬け(100g)×1
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によってお届けする大きさが変わる場合があります。

      支援者:5人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      ▼きんき1枚&筋子&毛蟹1杯&選べる珍味3品セット
      ・お礼のメール
      ・きんき1枚&筋子&毛蟹1杯&選べる珍味3品の詰め合わせ
      セット内容:きんきの開き1枚+筋子(100g)+毛蟹1杯+[いか塩辛(100g)・にしんの切り込み(100g)・松前漬け(100g)]の3種からお好きな3品を備考欄に記載してください。
      例)いか塩辛(100g)×2、松前漬け(100g)×1
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によってお届けする大きさが変わる場合があります。

      支援者:5人お届け予定:2020年06月
    • 10,000円

      お鍋で簡単!本格的北の海鮮煮焼きセット       
      ・お礼のメール
      ・きんき煮付、黒ガレイ煮付、牡丹海老直火焼き、帆立うに焼き、たらば蟹卵とじの詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]

      支援者:6人お届け予定:2020年06月
    • 20,000円

      ▶︎標津産いくら(500g)
      ・お礼のメール
      ・道東の標津沖で獲れる日本一良質な秋鮭の卵を100%使用したいくら
      ※発送予定[2020年6月]

      支援者:5人お届け予定:2020年06月
    • 20,000円

      ▶︎北海道の海産物8点詰め合わせ
      漁師や魚屋さんを守るための特別なセットです。          
      ・お礼のメール
      ・北海道の海で獲れた海産物8点の詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]

      支援者:8人お届け予定:2020年06月
    • 30,000円

      ▶︎30,000円で33,000円相当分の参加店全店で利用可能な共通お食事券

      ・お礼のメール
      ・参加店共通お食事券(33,000円)※有効期限[2020年11月30日(月)]
      ※写真はイメージです。
      ※こちらのお食事券は下記の掲載店舗全てで共通にご利用いただけます。
      ※本券は現金への交換やおつりは出ませんので、ご利用時にはご注意ください。
      ---------------------参加店舗のご紹介---------------------
      ■鮨 西光:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目6-6 NEXTビル1F
      TEL.050-5596-5741
      ■すし 明:〒060-0062 札幌市中央区南2条西1丁目5-1 広和ビルNo.21 2F
      TEL.011-215-0550
      ■鮨・肴匠くりや :〒003-0027 札幌市白石区本郷通8丁目北1-22 石田ビル2F
      TEL.050-5571-2362
      ■鮨 しののめ :〒064-0801 札幌市中央区南1条西22丁目2-15 シーズンビル2F
      TEL.050-5456-6925
      ■鮨 わたなべ :〒064-0806 札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル4F
      TEL.090-8636-1369
      ■すし さか井:〒060-0062 札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル1F
      TEL.050-5263-6960
      ■貴水:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル1F
      TEL.050-5595-5929
      ■おしどり :〒064-0809札幌市中央区南9条西4丁目3-15 アムスタワー中島 鴨々川沿いテナント北側
      TEL.011-551-2636

      支援者:53人お届け予定:2020年06月
    • 50,000円

      ▶︎蟹&塩水ウニ&イクラ詰め合わせ

      ・お礼のメール
      ・毛蟹、花咲蟹、ずわい蟹もしくはタラバ蟹と濃厚な甘味と旨味が人気のバフンウニの塩水ウニ、採卵した日に漬け込んだイクラの詰め合わせ
      ※発送予定[2020年6月]
      ※季節や漁によって一部変更の場合があります

      支援者:3人お届け予定:2020年06月
    • 50,000円

      ▶︎50,000円で55,000円相当分の参加店全店で利用可能な共通お食事券

      ・お礼のメール
      ・参加店共通お食事券(55,000円)
      ※有効期限[2020年11月30日(月)]
      ※写真はイメージです。
      ※こちらのお食事券は下記の掲載店舗全てで共通にご利用いただけます。
      ※本券は現金への交換やおつりは出ませんので、ご利用時にはご注意ください。
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      ■鮨 西光:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目6-6 NEXTビル1F
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      ■すし 明:〒060-0062 札幌市中央区南2条西1丁目5-1 広和ビルNo.21 2F
      TEL.011-215-0550
      ■鮨・肴匠くりや :〒003-0027 札幌市白石区本郷通8丁目北1-22 石田ビル2F
      TEL.050-5571-2362
      ■鮨 しののめ :〒064-0801 札幌市中央区南1条西22丁目2-15 シーズンビル2F
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      ■鮨 わたなべ :〒064-0806 札幌市中央区南6条西4丁目1 プラザ6・4ビル4F
      TEL.090-8636-1369
      ■すし さか井:〒060-0062 札幌市中央区南2条西3丁目 パレードビル1F
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      ■貴水:〒064-0806 札幌市中央区南6条西3丁目 おおたビル1F
      TEL.050-5595-5929
      ■おしどり :〒064-0809札幌市中央区南9条西4丁目3-15 アムスタワー中島 鴨々川沿いテナント北側
      TEL.011-551-2636

      支援者:19人お届け予定:2020年06月
    このプロジェクトは、All-In方式です。
    目標金額に関わらず、2020/06/21 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

    FAQ

    Q. 支払い方法は何がありますか?
    A. クレジットカード払い(Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express)、コンビニ払い(全国の主要コンビニエンスストア)、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。

    Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか?
    A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送(履行)もありません。
    Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか?
    A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
    Q. 間違って支援した場合はどうなりますか?
    A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。
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