勉強会や講演会から、演劇、落語、コメディライブなどへの場の提供と、コミュニティの醸成を10年間実施してきたcafe causa、「リアルコミュニティの場」を残し、個人飲食店の為の新しい連携体（協同組合）を創出したい。食材の共同購入、スタッフの流動性向上、共同販促、、各地にノウハウ提供していきたい。