今回のプロジェクトのお礼をしたいと思います。今回の騒動は、全く予想できず金策や休業など頭を悩ませる二ヶ月でございました。皆様も多大な影響があったことと思います。それにも関わらず、支援していただいた全ての皆様に感謝したいと思います。今までも、厳しい時期もありましたが、一ヶ月完全休業は飲食店ではありえない事態でありまた自粛警察などの人など出て来る中、自由に商売ができないこと、不安だらけです。しかし、感じたのは少しでもこのお店のファンを再認識できたこと、愛を感じれたことは私たち家族にとって大きな財産になりました。酒に溺れるこんなダメ店主を気にしていただき本当にありがとうございます。お店は９年になりますが、もっとより良い環境作りや商品開発、スタッフを入れること、未来に向けてのお店の発展などに投資して行くつもりでございます。まだまだ、やりたい事業や大きな夢もございます。ラーメンや、ハンバーガー屋、ブルーノートのようなお店もできるようになりたいとも思っております。飲食店はやはりレジャー産業の一つです。今回の件で、人間には楽しみが無いと文化が生まれないことを思い知らされた気がしますね。話が長くなりましたが、また新しい挑戦をするとき、他のお店が苦しんでいる時などもこのサービスを使って私自身も協力していいお店が残るようにしていきたいと思います。今回は、本当にありがとうございました！また、笑顔でお会いいたしましょう！バー・クラークスデール 　菅野誠二

妻の知り合いのお花屋さんですが、やはり卸先の料亭やクラブ、華やかさを演出する生花の行き先がないようなので再開した私のお店で、週末限定となりますがひと束500円の安さでご提供しております。（普段は、1000円以上だそうです）なお、売り上げは全て花屋の　すぐり　さんへお渡ししております。ぜひ、自粛が続く生活に彩りを添えてみてはどうでしょうか？

テイクアウトお弁当のご紹介です。メールやメッセンジャー、ラインなどで受け付けているサービスです。日替わり弁当を頼んでくださる常連様がいらっしゃるので、今回は出してみました。いや、お弁当も大変ですね。日頃の主婦の方には頭が下がります。買い物から始まり、飽きない様いろんなものを仕込んで詰め合わせる事、あとはなるべくコンセプトを設定して、今日は和風、中華、洋食・・・。いろいろ世界各国の食べ物がある日本ですし、皆様口も肥えてらっしゃるので気を使うところですね。年齢、性別、お好みなど考え始めたらキリがないお弁当の世界。いい勉強です。今回は中華弁当にしたものです。油淋鶏、卵ときくらげのオイスタソース炒め、焼売、もやしのナムル、ザーサイのラー油がけ、キャベツのせんぎり。いつも手作りを心がけてつくりますが大変ですねー。でも、どうしても酒のアテっぽくなるのは直りませんね。体に優しい料理を心がけますか！ではまた！

支援者の皆様、またこのページをご覧の皆様ありがとうございます。5/7日より、時短短縮ですがコーヒーを中心にした、カフェ営業をはじめました。まだ、緊急事態宣言が出ていますが、一部のサービスは三密にならなければ良いとの事でしたので、ドアを開けて営業再開です。まだまだ自粛生活も続きそうですが、そんな時はコーヒー一杯飲むと、少し荒んでいる気持ちが楽になりますね。そういう感じでカフェをはじめました。バー営業がいつできるのか、お客様が戻って来るかはわかりませんが、違うサービスや商品を提供できる様に考えております。また、皆様と楽しい時間と空間を提供できる様、頑張ってまいります。bar clarksdale 　代表　菅野誠二