「南インド豆カレー用 　豆とスパイスセット／３人分＆レシピ」がご用意できました。

これらのスパイスはすべて本場インドから取り寄せたものです。

今回のリターンの品は、クラウドファンディング「モネの家の支援ページ」に登場した

インド人シェフ・サシクマール・チャンドランさんが、浅草からモネの家に来て下さり

ご自身でスパイスの袋詰め、レシピのための料理の実演をしてくださいました。

このレシピを参考に是非ご自身の手で本物のインドカレーの味をご堪能ください。

口の中で広がる様々なスパイスの味と香りに遠い異国インドを感じて頂けたなら幸いです。