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い぀かたた倉敷矎芳地区に来おもらうために。 岡山のいいものをお届けしたす

岡山県でいちばんの芳光地『倉敷矎芳地区』。コロナ拡倧を受け人通りは枛り、矎芳地区では珟圚ほずんどのお店が䌑業をしおいたす。いたを乗り越え、将来このコロナが収たったずきに、党囜・党䞖界の皆さんを、たた笑顔でお迎えするこずができるように、矎芳地区のさたざたなお店で協力しおプロゞェクトを立ち䞊げたした

珟圚の支揎総額

3,699,830円

184%

目暙金額は2,000,000円

支揎者数

490人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2020/04/27に募集を開始し、 490人の支揎により 3,699,830円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了したした

い぀かたた倉敷矎芳地区に来おもらうために。 岡山のいいものをお届けしたす

珟圚の支揎総額

3,699,830円

184%達成

終了

目暙金額2,000,000円

支揎者数490人

このプロゞェクトは、2020/04/27に募集を開始し、 490人の支揎により 3,699,830円の資金を集め、 2020/05/28に募集を終了したした

岡山県でいちばんの芳光地『倉敷矎芳地区』。コロナ拡倧を受け人通りは枛り、矎芳地区では珟圚ほずんどのお店が䌑業をしおいたす。いたを乗り越え、将来このコロナが収たったずきに、党囜・党䞖界の皆さんを、たた笑顔でお迎えするこずができるように、矎芳地区のさたざたなお店で協力しおプロゞェクトを立ち䞊げたした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

※2020幎5/21朚远蚘
・『矎芳地区みらい刞』を䜿うこずができるお店が2぀増えたした
『CAFE 2MUG』さんず『海鮮問屋 かた぀むり』さんで『矎芳地区みらい刞』を䜿えるようになりたした。
お店の詳现は、䞋の「▌『矎芳地区みらい刞』利甚可胜店舗【飲食店】50音順」をご芧ください。

※2020幎5/13氎远蚘

※2020幎5/6氎远蚘
・『矎芳地区みらい刞』をより䜿いやすくしたした
地元・倉敷の支揎者の方から「1぀の商品刞を同じお店でも耇数回䜿いたい」ずいうご芁望をいただき、商品刞の金額を1぀の店舗で耇数回に分けおお䜿いいただけるようにしたした。

※2020幎4月30朚远蚘
・新しいリタヌン「矎芳地区みらい刞」を远加したした
次回の矎芳地区のご旅行の際、飲食店や宿泊斜蚭で䜿うこずのできる商品刞です。

・新しいリタヌン「オヌガニックコットンデニムのルヌムりェア」ず「黄ニラしょうゆ」のセットを远加したした
もずもずのルヌムりェア単品のリタヌンがご奜評に぀き完売したので、矎芳堂の人気No.1商品ずお埗なセットずしお再販したす。

・新しいリタヌン「色ずりどりの備前焌マグカップ」ず「黄ニラしょうゆ」のセットを远加したした
もずもずのマグカップ単品のリタヌンがご奜評に぀き完売したので、矎芳堂の人気No.1商品ずお埗なセットずしお再販したす。

・新しいリタヌン「株匏䌚瀟有鄰代衚があなたのビゞネスを本気でアドバむス15時間保蚌」を远加したした
もずもずの30時間のコンサルティングのリタヌンがご奜評に぀き2日で完売いたしたした。
コンサルティングのお時間を1/2にした15時間ver.を再販いたしたす。

新しいリタヌンの詳しい内容は䞋の「▌リタヌンのご玹介」をご芧ください。

远蚘ここたでヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ

▌はじめにご挚拶

はじめたしお。

私たちは、岡山県倉敷垂の矎芳地区で、ラむフスタむルショップ『矎芳堂』を運営しおしおいたす。

2017幎春のオヌプン以来、「岡山・倉敷のほんずうにいいものを」をコンセプトにお店をやっおきたした。

https://yuurin.co.jp/bikando/

こちらは、倉敷の矎芳地区本店。

お取り扱いするものは岡山で぀くられたもの、岡山に瞁のあるものだけ。

「岡山・倉敷のいいものを倚くの人に届け、そのリタヌンを地元に還元する」こずをミッションずしお掲げ、矎芳地区を蚪れる方々に、岡山・倉敷の様々な名産品をご玹介しおきたした。

私たちの拠点でもあり、倧奜きな堎所でもある矎芳地区

そんな私たち『矎芳堂』の本店がある矎芳地区は、幎間350䞇人以䞊の方々が蚪れる、岡山県でいちばんの芳光地。

江戞時代の矎しい癜壁の町䞊みが今も残り、囜の重芁䌝統的建造物矀保存地区にも遞ばれおいる、日本の䞭でもずおも皀有な地区です。

そんな昔ながらの町䞊みが広がるだけでなく、この写真のようにギリシャ建築の『倧原矎術通』できたのはなんず1932幎なども溶け蟌み、叀いものず新しいものの良さが調和しお育たれおきた地域でもありたす。

矎芳地区は、私たちの倧奜きな堎所です。

この矎芳地区を、これからもずっず倧事にしおいきたいず思っおいたす。

新型コロナりむルスにより矎芳地区も危機的な状況に

そんな矎芳地区も今、新型コロナりむルスによっお、党囜の倚くの芳光地ず同じく倧きな打撃を受けおいたす。

感染拡倧を防ぐこずが第䞀なので仕方のないこずですが、緊急事態宣蚀が発什されお以降さらに、人通りは激枛したした。

今では矎芳地区に人はほずんど歩いおいたせん。

収束の目凊が立たない状況の䞭、私たち『矎芳堂』を含むほがすべおのお店は䌑業を䜙儀なくされ、すでにお店を畳たれたずころもあるず聞きたした。

新型コロナりむルスの流行によっお、今たで私たちが芋おきた矎芳地区の姿はすっかり倉わっおしたいたした。

▌いた私たちにできるこず

先が芋えない状況の䞭で、自分たちに䜕ができるのかを考えたした。

矎芳地区でお店を構えおいる方々に、少しでもお圹に立ちたい。
こんな状況でも、倚くの方々に岡山・倉敷のいいものを知っおもらいたい。
そしお䜕より、コロナが終息しお、矎芳地区に䞖界䞭の方々がいらっしゃったずきに、たたみんなで笑顔でお迎えしたい。

そのために、矎芳地区の様々なお店の方々にもお声がけしお協力しおもらい、クラりドファンディングのプロゞェクトを立ち䞊げるこずにしたした。

▌このプロゞェクトで実珟したいこず

珟圚、コロナで䞖界䞭が未曟有の詊緎に盎面し、倧倉な思いをされおいる方も倚いず思いたす。
そんな䞭で私たちの願いを、単刀盎入にお䌝えさせおいただきたす。

「矎芳地区のお店の存続のために、ご支揎をいただきたいです」

・岡山県にお䜏たいの方
・倧切な方が岡山県にいらっしゃる方
・岡山県出身で今は他の地域で暮らしおいらっしゃる方
・矎芳地区に玠敵な思い出がある方
・矎芳地区に行っおみたいず思っおくださる方
・もちろん、矎芳地区に瞁もゆかりもない方も

皆さんのご支揎を力にし、たた皆さんが矎芳地区にいらっしゃる日を埅ちながら、矎芳地区のお店を守りたいず匷く思っおいたす。

▌リタヌンのご玹介

「ご支揎いただきたい」ずいうのがたず玠盎な気持ちです。

それず同時に、こんなずきだからこそ、より倚くの方々に岡山・倉敷のいいものを知っおいただきたい。

そしお、このプロゞェクトを「コロナの波が収たったら矎芳地区に行こう」ず少しでも倚くの方に思っおいただくきっかけにしたいず思っおいたす。

そんな私たち矎芳地区のお店遞りすぐりの岡山・倉敷の名産品を、今回のリタヌンずさせおいただきたした。

岡山のおいしいものや、民芞の町・繊維の町がほこる手しごずの品々、矎芳地区内の飲食店・宿泊斜蚭で䜿える商品刞、぀ぎの矎芳地区ぞのご旅行が栌段に楜しみになるちょっず倉わったサヌビスなどなど。

たくさんのリタヌンをご甚意しおいたす。

リタヌンに関する詳しい内容は、パ゜コンでは画面右の、スマヌトフォンではプロゞェクト本文䞋をご確認ください。

■『ゲストハりス有鄰庵』の前で思い出の1枚が撮れる暩利2,000円

■こだわり果実のフルヌツコラヌゲンれリヌ 岡山5本4皮セット2,000円

■矎芳地区で行列のできるお醀油セット3,000円

■岡山銘菓「倧手たんぢゅう」ず「倧手たんぢゅう専甚焙煎珈琲」セット3,000円

■おうち時間に食べすぎ泚意なお菓子の詰め合わせセット5,650円

■色ずりどりの備前焌マグカップ5,500円

→「色ずりどりの備前焌マグカップ」ず「黄ニラしょうゆ」のセット6,100円
※もずもずのマグカップ単品のリタヌンがご奜評に぀き完売したので、矎芳堂の人気No.1商品ずお埗なセットずしお再販したす

■䞖界に誇る最高玚垆垃『倉敷垆垃』のトヌトバッグ8,800円

■矎芳地区を隅々たで知るスタッフに党力で案内しおもらえる暩利10,000円

■季節のゞャム9皮ず瀬戞内産ドラむフルヌツチョコレヌトバヌのセット12,000円

■デニムの町・児島の倉敷限定デザむンゞヌンズ19,800円

■オヌガニックコットンデニムのオリゞナルルヌムりェア19,400円

→「オヌガニックコットンデニムのルヌムりェア」ず「黄ニラしょうゆ」のセット20,000円
※もずもずのルヌムりェア単品のリタヌンがご奜評に぀き完売したので、矎芳堂の人気No.1商品ずお埗なセットずしお再販したす

■法人様向け、株匏䌚瀟有鄰芖察旅行プラン100,000円

■矎芳地区はずれのリノベヌション叀民家で1週間の移䜏䜓隓100,000円

■䞖界初のデニムスヌツ専門店のオヌダヌメむドデニムスヌツ143,000円

■株匏䌚瀟有鄰代衚があなたのビゞネスを本気でアドバむス300,000円→150,000円

※もずもずの30時間のコンサルティングのリタヌンがご奜評に぀き2日で完売いたしたした。
※コンサルティングのお時間を1/2にした15時間ver.を再販いたしたす。

■次回の矎芳地区ぞのご旅行で䜿える『矎芳地区みらい刞』
 3,000円、5,000円、10,000円、30,000円

▌『矎芳地区みらい刞』でのご支揎の仕組みに぀いお

『矎芳地区みらい刞』は、次回の矎芳地区ぞのご旅行のずきに、飲食店や宿泊斜蚭で䜿うこずのできる商品刞です。

「未来の矎芳地区での旅行代を先に支払っおおく」こずで矎芳地区のお店のご支揎をしおいただくこずができたす。
ツケをためるこずの逆、ずむメヌゞしおいただけるずわかりやすいかもしれたせん。

仕組みは簡単です。

『矎芳地区みらい刞』をリタヌンで遞び、備考欄に「支揎したいお店」ず「金額」を蚘入しお支揎するず、以䞋の情報が蚘茉された『矎芳地区みらい刞』が発行されたす。

・支揎店舗名利甚察象店舗
・支揎金額利甚可胜金額
・有効期限2020幎7月1日〜2021幎12月31日
・シリアルNo.

この刞はプロゞェクトが終わったあずの6月䞊旬に、ご支揎の際に登録されたメヌルアドレスにjpg.やPDFのデヌタでお送りしたす。

その画像を保存しおいただき、次回の矎芳地区のご旅行でお䌚蚈時にお店の方にご提瀺いただければ、金額分の割匕きがされたす。


▌『矎芳地区みらい刞』での支揎方法

※必ずすべおの泚意事項をお読みください。

『矎芳地区みらい刞』でのご支揎方法は、5ステップ。

①3,000円、5,000円、10,000円、30,000円の4皮類の『矎芳地区みらい刞』から支揎したい金額を遞ぶ。

②『矎芳地区みらい刞』利甚可胜店舗の䞭から、支揎したいお店商品刞を䜿いたいお店を遞ぶ。
※1枚の『矎芳地区みらい刞』を1店舗で党額䜿っおも構いたせん。
※金額を分けお1店舗で耇数回䜿うこずも可胜です。
※金額を分けお耇数店舗で䜿うこずも可胜です。

③遞んだお店にそれぞれいくら支揎したいかいくら商品刞を䜿いたいかを決める。
※500円単䜍が金額振り分けの最小単䜍ずなりたす。
→2,400円をA店、2,600円をB店、のように500円より少ない単䜍で金額を振り分けるこずはできたせん。


④リタヌンの䞭から自分のほしい金額の『矎芳地区みらい刞』を遞択する。

⑀必芁情報入力欄の䞋にある「備考欄」に「支揎店舗の名前」ず「金額」を曞く。

→䟋えば、5,000円の『矎芳地区みらい刞』をリタヌンずしお遞択した堎合...
 以䞋の画像のように、「有鄰庵2000円、はれもけも3000円」ず曞いおください。

※1店舗で耇数回に分けお䜿いたい堎合は「有鄰庵1000円×5回」のように曞いおください。

※必ず備考欄に支揎店舗ず金額を蚘入しおください。


▌『矎芳地区みらい刞』のご利甚方法

※必ずすべおの泚意事項をお読みください。

『矎芳地区みらい刞』でのご利甚方法は、簡単2ステップ。

①プロゞェクト終了埌に「info@bikando.jp」から送られおくる「件名ご支揎のお瀌ず矎芳堂みらい刞のご送付」ずいうメヌルに添付されおいる『矎芳地区みらい刞』を保存する。

②次回の矎芳地区ぞのご旅行での支揎店舗でのお䌚蚈時に、保存しおいた『矎芳堂みらい刞』を提瀺する。

※支揎金額以䞋のお䌚蚈だった堎合、お釣りは出たせん。
※商品刞を珟金に換金するこずはできたせん。
※備考欄にご蚘入の支揎店舗のみで䜿うこずができたす。
※矎芳地区内のお店すべお䜿甚するこずができる共通の商品刞ではありたせん。
※有効期限は2020幎7月1日〜2021幎12月31日です。
※有効期限を過ぎたすず、商品刞はご利甚できたせんのでご泚意ください。


▌『矎芳地区みらい刞』利甚可胜店舗【飲食店】50音順

BIKANCHIKUの星 with STAR ISLAND SMOOTHIE公匏サむト

CAFE 2MUG公匏サむト

café BISCUIT公匏サむト

The華王公匏サむト

YAMAU coffee stand公匏instagram

あずみ公匏サむト

海鮮問屋 かた぀むり公匏サむト

カフェ有鄰庵公匏サむト

くらしき 窯ず南むタリア料理 はしたや公匏サむト

くらしき桃子 倉敷䞭倮店公匏サむト

くらしき桃子 倉敷本店公匏サむト

くらしき桃子 総本店公匏サむト

魚庵レビュヌサむト

サロン・ド・リックス公匏サむト

ゞャズラむノ アノェニュり公匏サむト

粋酔日公匏facebook

瀬戞内海鮮料理 癜壁公匏サむト

地酒屋 JIZAKEYA公匏サむト

銳走屋 菜乃花公匏サむト

富来屋本舗 公匏サむト

冚䟆屋本舗別通 公匏サむト

トラットリア自家補蕎麊 歊野屋公匏サむト

鳥焌酒房 鷭屋 BANYA公匏サむト

虹色商店公匏サむト

日本料理 倉敷公匏サむト

はれもけも公匏サむト

町家喫茶 䞉宅商店公匏サむト

レストラン八間蔵公匏サむト


▌『矎芳地区みらい刞』利甚可胜店舗【宿泊斜蚭】50音順

倉敷ステヌションホテル公匏サむト

倉敷ロむダルアヌトホテル公匏サむト

暮らしの宿 おたり公匏サむト

ゲストハりス かくれ宿 Yuji-inn公匏サむト

ゲストハりス 有鄰庵公匏サむト

新叀民家再生空間 Barbizon公匏サむト

吉井旅通公匏サむト


今埌新しいお店が远加される可胜性もありたす。


新しいリタヌンやお店の远加に関しおは、矎芳堂の各SNSでお知らせいたしたすので、ぜひチェックしおいただけるず嬉しいです。

矎芳堂 Facebook

矎芳堂 instagram

矎芳堂 Twitter

▌資金の䜿い道

皆様からいただいた支揎金は、具䜓的に以䞋のために䜿わせおいただきたす。

・このプロゞェクトに関わる矎芳地区のお店の店舗維持費
・プロゞェクトの䌁画・運営を行う私たち矎芳堂スタッフの人件費
・CAMPFIRE決枈手数料支揎金の5%

▌最埌に

2017幎にお店を立ち䞊げるずき、『矎芳堂』ずいう名前を名乗るこずに、最初は悩みたした。

私たちの䌚瀟『株匏䌚瀟有鄰』は2011幎にできた、蚀っおみればただただ若茩者。

そんな私たちが歎史ある矎芳地区の䞭で「矎芳」ずいう名前の入った店名を名乗っおいいものだろうか。
他の䌝統あるお店をされおいる方々から、䜕か思われないだろうか。

ただ、矎芳地区がこれからも矎しい町䞊みを保ち、䜏む人も流出せずに今の暮らしを続けおいくには、私たちの䞖代がやらなければいけない。

先代たちず同じぐらい、いやそれ以䞊に頑匵り、自分たちがこの矎芳地区をこれから支えおいかなければいけない、ずも思うのです。

そうした考えから、あえおこの重みのある蚀葉を店名に冠するこずにしたした。

この『矎芳堂』ずいう名前には、私たちの決意衚明が含たれおいたす。

オヌプン前に決意したその想いは、今も倉わらず持ち続けおいたす。
矎芳地区に危機が迫っおいる今、その想いはもっず匷くなっおいたす。

い぀かたた倉敷矎芳地区に来おもらうために。
そのずきに笑顔でお迎えできるように。
ぜひ、皆様の枩かいご協力・ご支揎をよろしくお願いいたしたす

ヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌヌ
なお、今回のプロゞェクトは、「All-in」方匏で行いたす。
支揎総額が目暙金額に達しなかった堎合でも、プロゞェクトは実斜し、リタヌン品もお届けいたしたす。

支揎に関するよくある質問

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  • こんにちは。『矎芳堂』の髙矜です。4/27月からスタヌトした矎芳地区のクラりドファンディングプロゞェクト、昚日で無事終了したした。ご支揎いただいた金額は、圓初目暙に掲げおいた200䞇円を倧きく超え、合蚈370䞇円近くにたで達したした。玄1ヶ月にわたっお行っおきたプロゞェクトも終わり、改めお今回ご協力いただいた党おの方々にお瀌をお䌝えしたいず思い、今日この蚘事を曞いおいたす。プロゞェクトにご協力いただいた矎芳地区のお店の皆さんぞたずは、今回のクラりドファンディングにご参加いただいた矎芳地区の玄40店舗の方々。このプロゞェクトにご賛同、ご協力いただきたしお、ありがずうございたした。今回私たち『矎芳堂』はこのプロゞェクトのずりたずめず発信を担圓し、皆さんのお店のご玹介蚘事を日々曞かせおいただきたした。32日間の期間䞭、合蚈38本の蚘事を曞きたした。こちらのnoteのマガゞンに、みなさんのご玹介蚘事をたずめおいたすので、他のお店さんの蚘事もぜひご芧になっおください。マガゞン『矎芳地区を支揎するクラりドファンディング』今回皆さんのお店の蚘事を曞くにあたっお、お店の特城やこだわりをヒアリングさせおいただいたり、取材に䌺わせおもらったりず、お時間をいただきたしたこずも、改めおお瀌申し䞊げたす。お店の魅力を少しでも倚くの方にお䌝えしたいず蚘事を曞いおきたしたが、その魅力を盎接䌺った私たち矎芳堂スタッフが最も皆さんのファンになったこずは間違いありたせん。僕自身、今回のプロゞェクトでみなさんのお店をより深く知るこずができ、「働かれおいる方も含め、ご近所にはこんなにも玠敵なお店があったのか」ず正盎驚きもしたした勉匷䞍足ですみたせん。「党郚のお店さんに絶察行こう」ずいう決意も蟌めお、自分で䌁画した、先払いで支揎できる『矎芳地区みらい刞』を僕も党店舗分賌入したした。笑他のスタッフも連れお、たたお䌺いしたす。芳光客の方々が戻っおくるたで、もうしばらく時間はかかるず思いたすが、矎芳地区䞀䞞ずなっお、乗り切っおいきたしょう今埌ずも、どうぞよろしくお願いいたしたす。ご支揎くださった490名の皆さんぞ䜕よりも、このプロゞェクトにご支揎をくださったすべおの皆さん。矎芳地区ぞの枩かいお気持ち、本圓にありがずうございたした。皆さんのおかげで、目暙達成ずいう圢で今回のプロゞェクトを終えるこずができたした。プロゞェクト期間䞭は、メディアの方々に取材しおいただいたり、お店さんたちの取材に行ったり、毎日蚘事を曞いたりず、正盎ずおも忙しかったです。このプロゞェクトが始たるずきに、『矎芳堂』を運営する『株匏䌚瀟有鄰』の代衚・犬逊ず「期間䞭は、矎芳地区のお店さんの蚘事を毎日1぀は曞いお、各SNSでアップしよう」ず決めお、倜遅くたで仕事をするこずもそれなりにありたした。念の為蚀っおおくず、仕事は奜きで楜しくやっおいたすそんな䞭でも、プロゞェクトを最埌たで頑匵っおこれたのは、ご支揎をしおくださったみなさんのおかげ以倖のなにものでもありたせん。目をこすりながら仕事をしおいるず、日々このようなメヌルの通知が届くんです。そしお、支揎者さんの䞀芧ペヌゞにいくず、本圓に枩かいメッセヌゞが届いおいるんです。せっかくなので、いく぀かご玹介したす。---------------------------私は倉敷で生たれ育ち、倉敷垂で働いおいたす。矎芳地区があるこずが圓たり前の環境でしたので、こんな状況になっお、この先どうなるのか、ひずひずりに果たしお䜕が出来るのかず思っおいたした。きっず皆さんも同じではないでしょうか。そんな時、矎芳堂さんのこの䌁画を知り、みなさんの「倉敷・矎芳地区」に察する思いが䌝わっおきたした。ささやかですが、私も倉敷・矎芳地区のために䜕かしたい倉敷のみらいが明るく穏やかでありたすように。応揎しおいたす。䞀緒に頑匵りたしょう------------------------------------------------------倉敷に䜏むものです。矎芳地区は地元䜏民の誇りです。心から支揎したす。------------------------------------------------------小さい頃から矎芳地区が倧奜きで、私にずっおかけがえのない倧切な堎所です。早く笑顔溢れるい぀もの街に戻りたすように。------------------------------------------------------岡山県民です。矎芳地区の雰囲気が昌も倜も、街䞊みもお店も、そこで生掻する人も倧奜きです。1日でも早くコロナが萜ち着いお、たた芳光客で溢れる矎芳地区が戻っおきたすように...頑匵りたしょう応揎しおいたす------------------------------------------------------矎芳地区は笑顔あ぀たる倧切な堎所です。応揎しおいたす頑匵っおください---------------------------「矎芳地区は、本圓にたくさんの方々の心にかけがえない思い出ずしお残っおいお、倧切な堎所なんだ」たくさん届くメッセヌゞから、およそ1ヶ月の間、党囜各地の方々が矎芳地区のこずを思い、応揎しおくださっおいるず感じ続けるこずができたした。期間䞭、日々を頑匵る支えになりたしたし、たくさんの支揎者の方々の思いを知るこずができたのは、プロゞェクトが終わったこれからも、倧きな糧になりたす。これからもただただ倧倉な時期が続きたすが、コロナを乗り越えるために、矎芳地区のお店䞀同匕き続きがんばっおいきたす。お䌝えしたいのはやっぱり、「い぀かたた矎芳地区にいらしおください」ずいうこずです今回のクラりドファンディングのプロゞェクトの名前は『い぀かたた倉敷矎芳地区に来おもらうために。 岡山のいいものをお届けしたす』でした。ここに僕たちの思いが党郚詰たっおいたす。コロナ明けに、矎芳地区に来おいただきたい。そのきっかけになればず、今回のプロゞェクトを䌁画し、リタヌンは矎芳地区のお店遞りすぐりの岡山・倉敷のいいものにしたした。6月䞭には、各お店からリタヌンの玠敵な品々をお届け予定です。ぜひ、岡山自慢のずっおおきのいいものを楜しんでください。その間僕たちはみなさんからいただいたお気持ちずご支揎を力に、しっかりず今を乗り越えおいきたす。そしお、コロナが明けた頃、ぜひたた矎芳地区にいらしおください。矎芳地区のお店䞀同、笑顔でみなさんのこずをお埅ちしおいたす最埌にもう䞀床。この床は、矎芳地区ぞの枩かいお気持ちずご支揎を、本圓にありがずうございたしたこちら、矎芳堂のSNSです。これからも、いろいろなお店玹介やレシピ玹介をしおいきたす。よかったらフォロヌしおください。矎芳堂 Twitter矎芳堂 Instagram もっず芋る
  • こんにちは。『矎芳堂』の瀬戞です。矎芳地区のお店さんたちず行っおいるクラりドファンディングもいよいよ本日最終日ですここたでご玹介しおきた、矎芳地区呚蟺の玠敵なお店さんたちはこちらのマガゞンにたずめおいたす。よかったらお時間のあるずきにご芧ください。マガゞン『矎芳地区を支揎するクラりドファンディング』今日ご玹介するのは、『海鮮問屋 かた぀むり』さんです。蚘事を曞くにあたっお、女将の山䞋きくみさんにお話をうかがっおきたした。島根で魚屋さんも経営。日本海の新鮮魚介が毎日届く倉敷の居酒屋さん『かた぀むり』さんを運営するきくみさん。もずもずは兵庫県に䜏んでいたしたが、阪神淡路倧震灜をきっかけにご倫婊で倉敷に匕っ越しおきたした。「地元の人ずの繋がりを぀くりたい」そんな思いから近所の人たちが集たれるようなお店を぀くろうず決意。それたで党く畑違いなお仕事をなさっおいたきくみさんですが、呚りの方々の助蚀ず協力のもず、居酒屋ずいう圢でお店をするこずになりたした。その埌、2014幎に「島根県で魚屋をやっおみないか」ずいう話が舞い蟌んできたした。これも䜕かの瞁ず倉敷で居酒屋をやり぀぀、島根で魚屋を経営するこずをになりたした。オヌプン前から瞁を倧事にお店を぀づけおきた結果、『かた぀むり』さんは、島根県で氎揚げされた日本海の新鮮なお魚が、倉敷のお店でお埗に食べられる居酒屋さんになりたした。毎日島根のスタッフずオンラむンでミヌティングをしおその日に揚がった魚を確認し、倉敷の『かた぀むり』に䜕を仕入れるか決めおいたす。瀬戞内の海の幞もちゃんず食べられたす島根から日本海の魚介類を仕入れおいる『かた぀むり』さんですが、瀬戞内海に面しおいる倉敷だからこそ食べられる食材もご甚意しおいたす。サワラ鰆、たたかり、䞋接井の蛞、シャコなど。魚屋さんの経営で培ったきくみさんの確かな目利きで、地元の魚屋さんから瀬戞内海の新鮮な魚介類を仕入れおいたす。日本海ず瀬戞内海。2぀の海の幞をどちらも味わっおいただけたす。絵本から぀けた名前ず、それを䜓珟する女将さん『かた぀むり』ずいう店名は、息子さんが小さい頃よく読み聞かせをしおいた『かた぀むりタクシヌ』ずいう絵本から取ったんだそう。理由を䌺うず、このように話しおくださいたした。---------------------------絵本では、虫たちが「かた぀むりタクシヌ」に乗っお旅をするの。道䞭は坂道があったりデコボコの道があったり倧倉。「かた぀むりタクシヌ」以倖に、もっず早く移動できる方法もたくさんある。でも、ゆっくりだからこそ、いろんなものに出䌚い、面癜い事が起こる。自分も、焊らず、いろんな人たちずの瞁を倧切にできるお店をしおいきたい。そう思っお『かた぀むり』っお名前にしたの。---------------------------きくみさんは、お店に蟌めた思いをご自身の私生掻でも倧切にされおいたす。2018幎の倏、西日本豪雚のずきには、被害の倧きかった倉敷垂真備町に真っ先に向かいボランティア団䜓を発足。毎日朝からボランティアに出向いお、仮蚭䜏宅に移䜏した被灜者の方が集たるコミュニティも぀くりたした。このコロナ犍で「テむクアりトのお匁圓をはじめたす」ず発信するず、真備町の方々があのずきの恩返しにず、たくさん買いに来おくれたそうです。コロナが明けたころに。ぜひ『かた぀むり』さんぞいらしおください写真右がきくみさん、巊は島根の魚屋さんでも修行をしおいた息子さんです。取材の最埌にきくみさんから元気が出るメッセヌゞをいただいたので、共有させおもらいたすね。---------------------------どんな状況でも、ぞこたれずに動けばいろんなこずが起こるんよね。今回のクラりドファンディングの話もそう。「匁圓だけでもやろう」っおお店開けおたから、あなたが電話をくれお、このプロゞェクトに参加できた。『かた぀むりタクシヌ』ず䞀緒で、人生倧倉なこずもたくさんある。こんな状況だず、遠くを芋るこずは難しいかもしれない。近くでもいいから、前を向いお、これからもゆっくり頑匵ろうね。---------------------------今日ご玹介した『かた぀むり』さんは、今回のクラりドファンディングのリタヌンのひず぀『矎芳地区みらい刞』をご利甚いただけたす。先払いでご支揎いただく圢でこのお店のチケットを賌入しおいただき、コロナが明けたら、瀬戞内海ず日本海の新鮮な海の幞をぜひ『かた぀むり』さんで味わっおください。明るく気さくな女将さんがお埅ちしおいたす。矎芳堂のSNSでもいろいろなお店玹介やレシピ玹介をしおいたす。こちらもよかったらフォロヌしおください。矎芳堂 Twitter矎芳堂 Instagram最埌たで読んでいただき、ありがずうございたした。ぜひ、たたご芧ください。 もっず芋る
  • こんばんは。『矎芳堂』の塩厎ゆうがヌです。矎芳地区のお店さんたちず行っおいるクラりドファンディングも぀いに残り2日ずなりたした。今日もクラりドファンディングのリタヌンのひず぀、『矎芳地区みらい刞』が䜿える矎芳地区のお店さんをご玹介したす。『矎芳地区みらい刞』は、矎芳地区のお店を先払いで支揎できる商品刞です。これたでにご玹介したお店さんは、こちらのマガゞンにたずめおいたす。マガゞン『矎芳地区を支揎するクラりドファンディング』ぜひお時間のあるずきに、䞀床ご芧になっおみおください。さお、今日のお店さんは、『The 華王』さんです。結婚匏䌚堎でありながら、芳光客の方々にランチを提䟛されおいるお店さんのご玹介です。口コミサむト『Wedding Park』で3぀の1䜍を獲埗。築230幎の祝宎䌚堎『The 華王』さんを運営する『株匏䌚瀟サムシングフォヌ』さんの創業は1997幎のこず。最初は玄8坪の小さな店舗からりェディングプロデュヌス業をスタヌト。その埌、2014幎に矎芳地区の築230幎の邞宅をリノベヌションし、自瀟のりェディング䌚堎『The 華王』をオヌプンしたした。通内は、江戞時代の町䞊みを残しながら、同時に西掋の文化を取り入れおきた町・矎芳地区らしさが溢れおいたす。日本の䌝統建築を掻かした建物に、珟代の和掋折衷の調床品が調和し、今ず昔、和ず掋が融合したモダンで萜ち着いた空間デザむンはどこを切り取っおも絵になりたす。匏堎ずしおのサヌビスの高さも確かなもの。圢匏通りの提案は䞀切行わず、1぀1぀の匏をオヌダヌメむドでプロデュヌスされおいたす。結婚匏や結婚匏堎の日本最倧の口コミサむト『Wedding Park』が発衚した「2019 結婚匏堎口コミ 総合ポむントランキング」では以䞋の3郚門で第1䜍に茝きたした。●「岡山県 クラシカル」郚門●「倉敷 緑が芋える䌚堎」郚門●「倉敷 ゲストハりス䞀軒家の邞宅」郚門そんな『The 華王』さんでは、結婚匏をおこなっおいない日は、実際の結婚匏の䌚堎ず同じ堎所で、本栌的なフレンチのコヌス料理が食べられるランチメニュヌをご甚意しおいたす。料理にも「矎芳地区らしさ」を。グランシェフによる仏×和の創䜜フレンチ『The 華王』さんで食べられるランチのコヌスメニュヌは以䞋の党3皮類です。●華王ランチコヌス 2,000円皎別前菜・スヌプ・お魚料理又はお肉料理・デザヌト・食埌のお飲物●華王ランチフルコヌス 2,800円皎別前菜・スヌプ・ お魚料理・お肉料理・デザヌト・食埌のお飲物●サヌロむンステヌキランチ 3,000円皎別前菜・スヌプ・サヌロむンステヌキ・デザヌト・食埌のお飲物「季節を取り入れ劥協なく創りだし、その時の最高を䜜りだす」グランシェフ・山䞋恒生぀ねおさんはこの考えのもず、自ら産盎売店に足を運び、䞀般の流通量が少ない地野菜なども含め、自分の目で芋お食材を仕入れおいたす。季節の旬のもの、その日1番の鮮床のものを䜿甚するので、コヌスのメニュヌに䜿われる食材はその時々で倉わりたす。たた、山䞋さんは西掋の料理であるフレンチに積極的に和のテむストも融合させる、創䜜フレンチを埗意ずされおいたす。空間だけでなく、お料理にも「矎芳地区らしさ」が感じられたす。ランチを食べる䌚堎は、360床を日本庭園が囲むように䜇んでいたす。どの垭からも、瑞々しく迫力のある朚々たちを眺めるこずができるのは、『The 華王』さんの䌚堎の倧きな特城です。コロナ明けの矎芳地区旅行は、ぜひ『The 華王』さんで莅沢ランチを堪胜しおください空間にも、料理にも「矎芳地区らしさ」が溢れおいる、『The 華王』さん。コロナ明けにぜひ蚪れおみおください。先払いでご支揎いただく圢でこのお店のチケットが賌入できる『矎芳地区みらい刞』、今回のクラりドファンディングでご甚意しおいたす。矎芳堂のSNSでも色々なお店玹介やレシピ玹介をしおいたす。こちらもよかったらフォロヌしおもらえるず嬉しいです。矎芳堂 Twitter矎芳堂 Instagram最埌たで読んでいただきありがずうございたした。ぜひ、たたご芧ください。 もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


  1. 2020/05/04 11:31

    支揎金額以䞋のお䌚蚈だった堎合、お釣りは出たせん。ずありたすので、䟋えば5000円を支揎するずきに1000円のみらい刞を5枚ずかはできないですか。

    1. 2020/05/04 13:34

      ご質問、ありがずうございたす 耇数店舗での分割ではなく、同じお店で金額を分割しお利甚可胜かどうか、ずいうご質問でよろしいでしょうか ご質問に察しお、質問をする圢ずなりたしお恐れ入りたすが、お返事お埅ちしおいたす。

    2. 2020/05/04 14:39

      はい。そういう意味です。1000円の料理をたのんで䟋えば5000円のみらい刞を出しおお぀りが出たせんではお互いが気たずいこずにならないでしょうか。 私は倉敷圚䜏の地元の者ですが、䞀床に䟋えば5000円ではなく1000円で同䞀店舗で5回䜿える方がそのお店を応揎しやすいように思いたす。期限も2021幎12月31日たでずいうこずで䜙裕を持っお応揎できるず思いたす。いかがでしょうか。

    3. 2020/05/05 01:50

      お返事ありがずうございたす 圓初、金額の分割は、県倖など倖からいらっしゃった方々に、矎芳地区のいろいろなお店を知っおいただきたい、ずいう理由から耇数のお店でのみ想定しおいたした。 ですが、peco95412hさんのおっしゃる通り、地元の方は同じお店でも金額の分割ができた方がご支揎もしおいただきやすいですね。 『矎芳地区みらい刞』の説明文に、「同じお店でも分割できる」旚を远蚘しお、改めお公開するようにしたす。 地元の方の貎重なご意芋、本圓にありがずうございたす 匕き続き、よろしくお願いいたしたす。


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