2020/07/09 00:00
こんばんは、コワーキングスペースBreathです。なかなか落ち着かない日々ですが、皆さまお元気でしょうか？キッチンBreathはスタートしてからあっという間に1ヶ月が過ぎ、少しずつ認知度も高まってきて、ふらっとランチやお茶をしに入って...
御礼の付いた活動報告
料理人の夢を終わらせない！レンタルキッチンをコワーキングスペースにつくりたい！
固定費が払えず、人員削減や閉店するお店が増えています。今回は飲食事業者の「息継ぎ場所」となるレンタルキッチンをコワーキングスペース内につくります。曜日などでいろんなお店が出店できるしくみです。少ない費用で「ひとまずの移転」という新しい選択肢を！そして解雇された料理人に「独立」という新たなスタートを！
このプロジェクトは、2020-05-01に募集を開始し、114人の支援により1,040,000円の資金を集め、2020-05-30に募集を終了しました
固定費が払えず、人員削減や閉店するお店が増えています。今回は飲食事業者の「息継ぎ場所」となるレンタルキッチンをコワーキングスペース内につくります。曜日などでいろんなお店が出店できるしくみです。少ない費用で「ひとまずの移転」という新しい選択肢を！そして解雇された料理人に「独立」という新たなスタートを！