いつも応援していただきありがとうございます♪みなさまのおかげ様で目標金額を達成することができました♪あらためてご協力いただいた皆様に感謝申し上げますm(_ _)m日々グリルドの方にもアイリッシュ の歴史を感じる大切なものが設置されています♪昨日はキルケニーとギネスの最新のBEERタワーの設置が完了いたしました♪さらに立ち飲み用の樽テーブルや創業当時からお店を見守ってくれている木彫りのインディアンの酋長も設置完了しております♪あらためまして、いつも応援していただきありがとうございます☆☆感謝☆

緊急事態宣言以降、通常時の２０％くらいの労働力しか使っていない毎日なので、その余ったエネルギーで各スタッフが試行錯誤しております　（汗）ショーケースの中の陳列はHARUKAが作ってくれました♪最近はウィスキーに合う甘口の自家製ラスクや、ワインやビールに合うガーリックラスクなどをシェフの池田が作っております♪早く日常が戻ることを願うばかりです・・・

アイリッシュのホールに掲げていたBOOTIESの絵をグリルド に移転完了しました♪約１６年前に当時アルバイトしてくれてた北九大のスタッフKOTAROがこの絵を描いてくれました♪絵の具まみれになって朝方まで必死で描いてくれた姿が懐かしいです♪この他にもアイリッシュ京町店を感じるモノを少しづつお知らせいていきます♪

公開初日にたくさんの方のご支援をいただき、またたくさんの応援メッセージをいただき心より感謝申し上げます。あらためて素敵なお客様達に支えていただいていると感じ、心強さでいっぱいです。プロジェクト終了後に皆さまとお会いしてお話し出来ることをスタッフ一同楽しみにお待ちしております。代表　秋山