まずは埼玉県の桶川市にあるこちらの畑脇の土地を紹介させていただきます！

農園主は「みつる」と言い、僕が15年前ぐらいにやっていた、吉祥寺の井の頭公園ブルーシート酒場【井の村】で出会いました！

彼の農園であるボリジ農園（https://www.boragefarm.com/ ）は完全無農薬栽培にこだわり、体にも地球にも優しい野菜を作ってくれています◎
青二才の古くからの夏の風物詩であるモヒートはこちらの畑で栽培されたイエルバブエナというキューバ原産の無農薬栽培ミントを使って作られています◎

今回の企画にあたり一番最初に声をかけさせてもらいました！

そしたら即答で「いいね、やろう！」と返答をいただき、今回の企画が始まったようなものです◎

この畑脇には、なんともうすでに2本の大きな桜が生えており、来年「あの時の桜」が花を咲かすことが無くても”お花見”が出来ます◎

また、休耕期の畑の上にブルーシートを広げての宴会もできそうなのでぜひ楽しみにしておいてください◎