はじめに
当プロジェクトは、一杯のコーヒーを通じお客さんとのふれあいを大切にする「しぶやんの珈琲店」の存続と店舗の改修に向けた支援を募るプロジェクトで、しぶやんの珈琲店オーナーを中心にその人柄と心意気に惹かれ「オーナーを支えたい」「しぶやんの珈琲店を助けたい」と集まったメンバーにより発足されました。
「しぶやんの珈琲店」は2015年7月に宮城県仙台市にオープンしたカフェで、近隣の方々や市内の大学に通う学生さんに人気の「路地の小さな喫茶店」です。
一杯のコーヒーと時間がゆっくり流れるような心の落ち着く空間をご提供することでお客さん一人ひとりが、何気ない一日にほんの少しの感動や、ひと時の癒しの時間を楽しんでいただければと営業を続けておりました。
現在「しぶやんの珈琲店」は駐車設備と客席の拡大の為に店舗の移転作業を進めておりましたが、この度の新型コロナウィルスの影響で移転先の改修費用などが足りなくなり、移転・営業再開のめどが立っていない状況です。
日本国内に限らず世界中の飲食店や様々な業種の方々が深刻な状況にあるいま、こんな状況だからこそ一杯のコーヒーが皆さんの生活にほんのひと時の癒しを与え、一つでも多くの笑顔を作る手伝いが出来ると信じています。
移転先の改修作業が終わり次第、通常の営業が再開できるまではテイクアウトやオンラインでの販売などを通じて、これまで支えていただいた皆さんやこれから支えていただく皆さんのご支援に報いてゆけるよう、誠心誠意努力を続けていこうと思っております。
手前勝手なお願いではございますが、どうかご支援と応援をいただきたくお願い申し上げます。
リターンのご紹介
実際に店舗で取り扱っている商品に加えまして当プロジェクトのために、ゆっくりコーヒーを楽しんでいただけるようなリターンをいくつかご用意させていただきました。
どのリターンも基本的に商品代金と送料に500円程度の支援金を加えた金額を設定させていただいております、下記商品は全て今回のプロジェクトの為にご用意させていただいたものですので、店舗での取り扱いはございません。
※画像はイメージです。形状・デザイン等は変更になる場合がございます。
しぶやんの珈琲店「キャンプファイヤーブレンド」珈琲豆200g
今回のプロジェクトの為にブレンドした特別なブレンド珈琲豆を200gお届けいたします。ご自宅でゆったりとした時間をお過ごしいただければ幸いです。
しぶやんの珈琲店「香りのブレンド」珈琲豆200g
今回のプロジェクトの為に特別にブレンドした、口の中に広がる「華やかな香り」を追求したブレンド珈琲豆200gをお届けいたします。ご自宅でちょっと特別な時間を過ごすお手伝いが出来れば幸いです。
クッキー10枚入り2種セット
チョコチップバタークッキー10枚とママレードココアクッキー10枚をセットにしてお届けいたします。ティータイムのお供にどうぞ。
特製スコーン10コ入りセット
ふっくらと焼き上げたスコーン10コ入りセットをお届けいたします。ジャムをぬってティータイムのお供に、ベーコンエッグと一緒に朝食でも活躍します。
特製ワッフル10枚入りセット
ふっくらと焼き上げたワッフルです、プレーン5枚とチョコワッフル5枚をセットにしてお届けいたします。チョコワッフルはティータイムに、プレーンは朝食でも活躍いたします。
しっとりブラウニー5コ入りセット
しっとり焼き上げたブラウニー5コ入りセットをお届けいたします。ナッツの食感がアクセントの一口サイズしっとりチョコケーキです。
チョコパウンドケーキ5枚入りセット
しっとり食感を残しながらふっくらと焼き上げたチョコレートパウンドケーキを5枚入りセットにしてお届けいたします。
焼き菓子詰め合わせギフトAセット
各種焼き菓子をギフトセットにしてお届けいたします。セット内容はクッキー5枚入り2種セット、スコーン5コ、ブラウニー5コの詰め合わせセットです。
焼き菓子詰め合わせギフトBセット
各種焼き菓子をギフトセットにしてお届けいたします。セット内容はクッキー5枚入り2種セット、 チョコワッフル5枚、チョコパウンドケーキ5枚の詰め合わせセットです。
数量限定「おうちでプチ贅沢」カフェセット
届いたその日から楽しめる豪華なウチカフェセットをお届けいたします。セット内容はしぶやんの珈琲店ブレンド珈琲豆100g2種セット、ペアコーヒーカップ、電動コーヒーミル、プレス式コーヒーメーカー、クッキー5枚入り2種セット、スコーン5コ、ワッフル5枚入り2種セット、ブラウニー5コ、チョコパウンドケーキ5枚の詰め合わせセットです。
数量限定ウチカフェセット+しぶやんの珈琲店VIPカード
届いたその日から楽しめる豪華な「ウチカフェセット」としぶやんの珈琲店「VIPカード」のセットです。こちらはしぶやんの珈琲店ブレンド珈琲豆100g2種セット、ペアコーヒーカップ、電動コーヒーミル、プレス式コーヒーメーカー、クッキー5枚入り2種セット、スコーン5コ、ワッフル5枚入り2種セット、ブラウニー5コ、チョコパウンドケーキ5枚の詰め合わせセットと、お会計時にご提示いただくことで初回ご利用日から2年間しぶやんの珈琲店の店舗でのご利用金額が50%オフになるVIPカードをセットでお届けいたします。
資金の使い道
ご協力いただいた皆様からのご支援金はリターンの準備費用・新店舗の改修費用に使わせていただきます。
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最後に
この度の新型コロナウィルスの影響で亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします。罹患された方々におかれましては、一日も早い回復をお祈りしております。
皆さんに一日も早くこれまで通りの生活が戻ってくることを心よりお祈り申し上げます。
■ 特定商取引法に関する記載
● 販売事業者名: 渋沢 雄輝
● 事業者の住所
「請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。」
● 事業者の電話番号
「請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。」
● 送料:送料込み
● 対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
● ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし
● その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。
最新の活動報告
もっと見る店舗改修作業 元倉庫を掃除用具置場兼洗濯室に!
2021/12/23 10:00出来るところは自分たちで作業を進めている店舗改修工事ですが、作業着や雑巾などの洗濯も現場で出来た方が良いのでは? という事で洗濯機置き場を新しく作る事にしました!もともとは倉庫として使われていた区画なのですが、広さもちょうどいいので壁と床を少々作り変えて洗濯室にしちゃいます!洗濯機を設置する場所を一段高くして排水のための加工を先に終わらせました!壁には蛇口を取り付けるための穴もあけてあります。作業着や雑巾を洗うための洗濯機と油汚れのひどい厨房のふきん用の洗濯機とテーブルクロスなど客席の洗濯物用の洗濯機を設置しました!とりあえず今は作業着や雑巾などを洗えればいいので、壁紙や床の仕上げは後日とゆー事で。今回も友人たちに手伝ってもらい予想より早く作業を終えることが出来ました。本当にありがとうございます!少しでも早く店舗営業が再開できるよう客席部分の改修も進めていこうと思っています、これからもどうかよろしくお願いいたします。 もっと見る
店舗改修作業 優先順位変更!暖房設備を先に
2021/11/27 10:00壁紙の張替えなどの内装工事も、出来るところは自分たちでやろうと意気込んでいたのですが、、冬も近づく今日この頃、日が暮れると一気に気温が下がり作業効率が落ちる!(ストーブとかはあるんですけどね)という事で、当初から計画はしていた暖炉の設置を先に施工することにしました!建物の中央に位置する部分の床をはがして暖炉の土台になる基礎を設置、高さや水平の微調整など細かい作業で時間もかかる割に地味な作業です。軽量鉄骨で骨組みを組んで不燃材で囲っていきます。下は灰や燃えかすを溜める部分で上の段で薪を燃やします。とりあえず出来上がりましたが、仕上げをグレー調の石造り風にするか赤レンガ調にするかで意見が割れたので仕上げは後日という事になりました。とりあえず暖はとれるのでオッケーという事で、、本当は下の開口部に扉をつけたかったのですが、それは仕上げの工程に含まれるのでしばらくは灰がこぼれないように気をつけないといけません。。ともあれ無事に作業を終える事ができたので良かったです。今回も友人たちに手を貸していただいたおかげで思っていたよりもずっと早く作業が終わりました、いつも本当にありがとうございます!手を借りてばかりですが今後もどうぞよろしくお願いいたします! もっと見る
店舗改修作業 出来る事は自分たちで!
2021/11/12 09:00厨房スペースにシンク付き対面式作業台を設置しました!出来るところは極力、自分たちの手で作業をしていこうという事で、先月から進めていたキッチンの作業台設置作業が先日完了いたしました!土台部分は2×4材を縦置きして強度を増しておいたので、そこそこ重量のある厨房機器も据えられるはず。作業台の天板下地にも2×4材を使って5センチ厚の作業台に仕上げたので、うどんを生地から作ったり(するつもりはありませんが)マグロの解体まで(する予定はありませんが)出来ちゃうくらい頑丈です!シンクは以前の店舗で使用していたものを多少加工して据え付けました。天板の仕上げは白で清潔感を出そうかと思っていたのですが、大理石風がいいという声が多数あり、大理石調仕上げで施工完了となりました。キレイな作業台が出来上がったので文句はございません、手を貸してくださった友人たちにこの場を借りて改めて感謝いたします!本当にありがとうございました、これからもどうかよろしくお願いいたします! もっと見る
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