2020/08/11 09:05
今回は、お届けするスチーム野菜から「にんじん」を使って
『2分で簡単!にんじんの冷製ポタージュ』のレシピを公開します!
今回お届けするにんじん「1袋」から、牛乳または豆乳の量次第で、最大4人前のポタージュが作れます♪
すでにスチーム済みだから、ミキサーで混ぜるだけ!皮をむいて蒸したり・・・・そんな手間はいりません!!
パパっと1品、今日の献立にいかがでしょうか?
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★ 材料 ★(2人前)
お届けするにんじん 1袋
豆乳(または牛乳) お好みの量
塩コショウ
①鍋に、スチーム済みのにんじんを入れます。
※大雑把な性格なので、そのまま入れてしまいましたが、ある程度切る方が早く出来上がります(笑)
②あとはハンドブレンダ―で混ぜて、塩コショウで味を整えれば完成!ミキサーでもできますよ!!