富津伝統の“はかりめ”穴子料理「いそね」をご支援ください

千葉県富津市で寿司・活魚料理を提供するお店「いそね」です。新型コロナウィルス感染拡大に伴う外出自粛で、短縮営業や臨時休業を余儀なくされています。地元の方にも、観光客にも大変好評な"はかりめ"こと穴子料理を提供する当店をなんとか存続させたく、みなさんからのご支援を募らせていただきます。

現在の支援総額

1,280,780

128%

目標金額は1,000,000円

支援者数

105

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/27に募集を開始し、 105人の支援により 1,280,780円の資金を集め、 2020/06/26に募集を終了しました

富津伝統の“はかりめ”穴子料理「いそね」をご支援ください

現在の支援総額

1,280,780

128%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数105

このプロジェクトは、2020/05/27に募集を開始し、 105人の支援により 1,280,780円の資金を集め、 2020/06/26に募集を終了しました

千葉県富津市で寿司・活魚料理を提供するお店「いそね」です。新型コロナウィルス感染拡大に伴う外出自粛で、短縮営業や臨時休業を余儀なくされています。地元の方にも、観光客にも大変好評な"はかりめ"こと穴子料理を提供する当店をなんとか存続させたく、みなさんからのご支援を募らせていただきます。

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寿司活魚料理いそねです!クラウドファンディング開始からすぐにご支援をいただいて、募集終了の9日前にして当初目標額の100万円を達成することができました!本当にありがとうございます!せっかく頂いた機会を最後まで走り抜けるために、残り約1週間という期間ではありますがストレッチゴール(ネクストゴール)として150万円を目指して引き続きご支援のお願いをしていきたいと思います。150万円を達成した場合、追加された金額をご支援いただいたみなさまにも還元させていただきたく、富津名産・宮醤油さんのお醤油と、海苔の松本屋さんの磯の香をセットにして、応援お食事券を初回ご利用いただいた際にプレゼントさせていただきます!宮醤油さんも応援します!千葉)江戸期創業のしょうゆ店、コロナ禍で辛抱の時(朝日新聞)当店のお料理にも使わせていただいている、宮醤油さんが先日朝日新聞に掲載されていました。宮醤油さんもコロナ禍の影響を受けており、感染対策で閉店、店舗外での販売をされていましたが今はようやく店舗での販売も再開されるとのこと。当店よりも歴史が長く、大変お世話になっている宮醤油さんの味をぜひみなさまにもご賞味いただきたく、追加リターンとさせていただきました。合わせてリターンとさせていただく松本屋さんの磯の香も富津のお土産の定番ともいわれる人気商品です。ネクストゴール詳細目標金額:150万円達成したら、「応援お食事券」に追加で「宮醤油さんのお醤油+松本屋さんの磯の香」をセットとして、ご来店時にお渡しします!※すでにご支援いただいている方も対象です。※応援お食事券を初回ご利用の時にお渡しします。※応援お食事券をお持ちでない場合は、お渡しできません。ぜひネクストゴールの達成も応援お願いします!


こんにちは、寿司活魚料理いそねです。みなさまからの暖かいご支援ありがとうございます。本記事時点で支援総額が80万円を越えており、目標の100万円まで後少しというところまできました。目標到達までは心配が尽きない状況ですが、引き続き頑張ってまいります!今回は、YouTubeで見られる動画をご紹介します。当店は、富津市のふるさと納税返礼品にも選んでいただいておりますが、そのPRの時に動画を撮っていただきました。お店と調理中の様子なども素敵にご紹介いただきましたので、ぜひご覧いただきたいと思います。YouTubeでご覧になる場合は下記URLからどうぞ!https://youtu.be/fVw3MjDc9csお店で安心してお食事していただけるよう、感染対策を十分に行って営業いたします。みなさまも、感染防止に気をつけながら健康でお過ごしください!また、後少しですのでこのクラウドファンディングを引き続き応援お願いします。この記事をSNSなどでご紹介いただけることも大変ありがたいです!よろしくお願い致します。


こんばんは、寿司 活魚料理 いそねです。本日でクラウドファンディング終了日の6月26日までちょうど2週間となりました。ここまで毎日のようにご支援をいただき、70万円を超えるまでに増えました。本当にありがとうございます。当店の人気メニューといえば、なんと言ってもはかりめ丼です。はかりめ(穴子)は市場を通さず仲買さんから直接仕入れており、上品にやわらく煮上げたアナゴに、創業以来継ぎ足している秘伝のタレを絡ませています!タレには同じ富津市内の宮醤油さんのお醤油をふんだんに使っており、まさに「地元の味」を表現しています。ぜひ、この伝統の味を今後も安心して食べていただくため、クラウドファンディングでのご支援をよろしくお願いいたします!


連日のご支援ありがとうございます!先日、目標の3分の1を突破したとご報告したばかりですが、毎日少しずつご支援くださる方が増え、60万円を超えるところまで増えました。本当にみなさんからの暖かいお気持ちが届き、感謝してもしきれません!お店のほうは、先週から夜も含めた通常営業を再開させていただき、感染対策をしながらですが、徐々に客足も戻ってきています。千葉県にいらっしゃる観光客の方も増えているということで、この土日もおかげさまで忙しくさせていただきました。油断大敵ではありますが、引き続き支援目標100万円に向けて頑張りますので、引き続き本プロジェクトのシェアなどにもご協力いただき、応援いただけますと幸いです。


おはようございます。寿司・活魚料理 いそねです。5月27日のクラウドファンディング募集開始からちょうど一週間が経ち、毎日ご支援をいただきまして支援者数46人・支援総額431,000円まで増えました!みなさまからの暖かいメッセージが本当に励みになっています。支援額達成できるように引き続き精一杯がんばります!緊急事態宣言解除もあり、6月に入ってからいよいよ通常営業を再開することにいたしました。明日6月4日から夜営業も再開です。もちろん、感染予防対策をしたうえでの営業となりますが、みなさまと顔を合わせることができるのが楽しみです。東京では感染者数がまた増加の傾向もあるということで油断はできません。テイクアウトも引き続き対応させていただきますので、最新の状況をチェックしながら安全安心第一で営業いたします。今月26日がご支援の最終日となっております。引き続き本クラウドファンディングのシェア・拡散にもご協力ください。よろしくお願い致します。


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