2016/08/18 00:38
8/12に行われたBBQ大会では、地元のかっちゃ達も手伝ってくれました。
1.かっちゃ達の武器
漁協のかっちゃ達は、ホタテ焼きのプロです。BBQでの焼き方指導もできるし、万が一ホタテの貝毒の心配が出てきた時は危ない「ウロ(黒いヤツ)」を取って提供することも出来ます。差し詰め「BBQ推進委員」を任命したいです。
2.炭焼きのかっちゃ達
炭焼きを手伝ってくれている近所のかっちゃ達も居ます。煙も見れるし、炭焼きの段取りも既に職人芸です。今回も炭窯作りやBBQ設営も手伝ってくれました。
かっちゃ達はNPO顔負けのボランティア精神の持ち主です。かっちゃ達にも感謝をしています。