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下北でたったひとつの炭窯を再生!地域資源を学ぶBBQを開催したい!

むつ市西通り地区を中心に活動しているNPO川内ラブ栄寿国では、地元若者の雇用と技術継承、地域の産業振興のため「下北唯一の炭作り」を無くしてはならない、と考え立ち上がりました。市民のための炭窯としてBBQを通して活用を図りたいと考えています。

現在の支援総額

204,000

102%

目標金額は200,000円

支援者数

27

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2016/06/30に募集を開始し、 27人の支援により 204,000円の資金を集め、 2016/07/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

204,000

102%達成

終了

目標金額200,000

支援者数27

このプロジェクトは、2016/06/30に募集を開始し、 27人の支援により 204,000円の資金を集め、 2016/07/24に募集を終了しました

むつ市西通り地区を中心に活動しているNPO川内ラブ栄寿国では、地元若者の雇用と技術継承、地域の産業振興のため「下北唯一の炭作り」を無くしてはならない、と考え立ち上がりました。市民のための炭窯としてBBQを通して活用を図りたいと考えています。

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 BBQ大会8月12日には目玉として「ミニベトナムフェア」を行います。提供するのはベトナム料理、ベトナムフォー、ベトナムコーヒーそしてベトナム紹介資料です。特に地元川内出身の協力者が日本食レストランをオープンした「ダナン」という所を中心にご紹介します。

1.ベトナム・ダナンのご紹介

 ベトナム人口約9千万人のうち、第3の都市と言われるダナンは100万人の商業都市です。この辺りはベトナム戦争で米軍の基地が置かれた港町でもあり、25km沖にはあの西沙諸島があります。

2.3つの世界遺産

 ダナンは3つの世界遺産「ホイアン街」「フエ王宮」「ミーソン遺跡」に近いことから、国際空港も拡張されて観光の拠点地として注目されています。また、世界有数の海岸線のビーチにはリゾートホテルの開発が目白押しです。

3.世界遺産「ホイアン街」

 ホイアンはかつてベトナムがフランス領だった面影が色濃く残っており、素敵なカフェやバカンスの欧米人が多く見られます。朱印船の頃は日本人が千人も住んでいたと言い、日本橋(来遠橋)という屋根付き木橋が残っています。絵画アトリエや刺繍絵工房なども多く、夜のランタン灯りも幻想的な街歩きの楽しい所です。

     (スケッチと指差し会話帳は現地日本人必読の本)

 

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