【宮城の食材「伝え人」瀬戸シェフとの黄金の出会い】

今回のチャレンジにおいてお返しの品で「黄金のランチ会」の開催ご協力いただいている、ホテルレオパレス仙台・トラットリア クチーナ オランジェリーの瀬戸シェフ。

涌谷町の協力隊として着任して間もない頃、丸森町の食材をテーマに美味しさを味わうランチコースを頂いた時に、素材の美味しさと生産者のストーリーや風景が見えるお料理に感動し、わくわくする気持ちでいっぱいになった私は、涌谷町の食材でもこの様なお料理を実現させたい！と思い瀬戸シェフにラブコールしたのが初めての出会いでした。

食材王国みやぎの「伝え人」として、自ら生産者の元へと足を運び、宮城の優れた食材を伝え、瀬戸シェフの魔法で美味しさと生産者の思いも一緒に一皿のお料理に作り上げてくれるスーパーシェフ

会うたびにわくわくする気持ちを教えてくれるのです(((o(*>ω<*)o)))

今年の夏には念願だった涌谷町食材でのランチフェアを１週間開催していただき、たくさんの方に涌谷町という町と自慢の食材を発信することができました\(*ˊᗜˋ*)/

それ以上に食材を提供してくれた涌谷町の生産者さん達が１番喜んでいて、皆さんのモチベーションまでもを上げてくれました

現在は涌谷町のふるさと納税の返礼品にもご協力いただいており、涌谷町の輝く食材を一緒に伝えてくれる心強い先生です！

【涌谷町の食材と共に「くがね甘露」を味わう『黄金のランチ会』】

確実なる目標達成を目指し、瀬戸シェフのお力を借りて２月２３日(土)に「くがね甘露」の発売お披露目会を行います！

お返しの品はランチ会の特別招待券とくがね甘露のお土産付きです。

（さらにわくわくする仕掛けを考えております！）

くがね甘露と涌谷町の食材に魔法をかけてくださり、黄金に輝くお料理となること間違いなしです(((o(*ﾟﾟ*)o)))