名古屋駅西の喫茶モーニングをみんなで人と文化の交流拠点に育てよう!

名古屋駅西の商店街の空き店舗を一日中モーニング付きの喫茶店としてリノベーションします。多様性あふれる人々、地元のお年寄りも子どもも若者も家族も外国人も観光客も一緒に、食文化を通して「人と文化の交流拠点」となるサードプレイスを目指します。

現在の支援総額

2,523,888

50%

目標金額は5,000,000円

支援者数

244

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/03/02に募集を開始し、 244人の支援により 2,523,888円の資金を集め、 2019/04/23に募集を終了しました

名古屋駅西の喫茶モーニングをみんなで人と文化の交流拠点に育てよう!

現在の支援総額

2,523,888

50%達成

終了

目標金額5,000,000

支援者数244

このプロジェクトは、2019/03/02に募集を開始し、 244人の支援により 2,523,888円の資金を集め、 2019/04/23に募集を終了しました

名古屋駅西の商店街の空き店舗を一日中モーニング付きの喫茶店としてリノベーションします。多様性あふれる人々、地元のお年寄りも子どもも若者も家族も外国人も観光客も一緒に、食文化を通して「人と文化の交流拠点」となるサードプレイスを目指します。

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2019/03/24 23:54

泊まったホステルには関連施設用のチェックインや荷物預かりができたり、レンタサイクルを借りれたりするトラベラーズラウンジ「TRAFFIC」があって、そこにあったモーニングセットを朝食に食べました。 

なんとマネージャーさんは愛知県西尾市出身で、ここのゲストハウスが気に入って、ここで働きたいと転職・移住して来たそうです。偶然ですが、500円のモーニングセットの内容は喫茶モーニングでのイメージと近いと思いました。 (でも普通金沢ではモーニングセットはないんだそうです)


その後、物産館で和菓子の手作り体験をして、兼六園と21世紀美術館に行って来ました。

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本日の報告 (3月24日23:30現在)

今日は支援額は変わりませんでしたが、いいねは増えました。1088、末広がりの八です。どんどんと仲間が増えていきますように。

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今日のいっちゃん

お昼は近江町市場で回転寿司をぼくは食べたかったんですが、71組待ちだったので地下の金沢カレー「チャンピオンカレー」になりました。
お店にテレビが2台もあったんですが、一つは囲碁の番組で、アメリカ出身のダイアナさんとマイケルさんが解説をしていました。もう一つは「新婚さんいらっしゃい!」で、スリランカ出身の旦那さんと日本人の奥さんのカップルでした。地域の国際化、多様化はどんどん進んでいることを実感します。

金沢カレーを食べながら、日常食としてのカレーライスやラーメン、餃子でも今だに外国料理と感じる日本人の視点と、それらを日本食と捉える外国人の視点の違いについて興味が湧いて来ました。

 

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