こんにちは。ワンワールドフェスティバル（略：ワンフェス）を応援して下さっている皆様、誠に有難うございます。 突然ですが、「サモサ」という料理を御存知でしょうか！？ サモサとはカレーで味付けた具を揚げたインドの春巻きのような食べ物です。私が初めてこの料理に出会ったのはワンフェスのインド料理模擬店でした。あまりの美味しさに何度も購入し、インド人の方と知らず知らずのうちに仲良くなり、今でも交友関係が続いています。 ワンフェスではＮＧＯ等の活動紹介やステージプログラム等、様々な企画がありますが、民族料理店も人気です！毎年多くの方々が各国の味に挑戦し、食を通した国際交流を楽しんでいます。今年度も民族料理店が出展予定ですので、是非お気軽に立ち寄ってみて下さい。日本ではなかなか食べることのできない、お気に入りの味がみつかるかもしれませんよ！！ なお、環境に配慮したリユース食器を使用しているところもワンフェスならではです。よければマイ箸・マイ食器をご持参ください。 大阪にいながら世界を体感し食すことのできるワンフェス、是非応援のほど引き続き宜しくお願いいたします。 ワン・ワールド・フェスティバル事務局