こんにちわ！！おかえりなさい展実行委員会です。 記憶にまだまだ新しい、宮崎を襲った口蹄疫・・・・ 私の知り合いのご夫婦が悔しそうに、「こりゃ駄目じゃわ」と、長年営んでいらっしゃった和牛の飼育をやめたのは今でも心に残っています。 東国原元知事の記者会見での厳しい表情は、全国の皆様の記憶にも残っているのではないのでしょうか？？私たち宮崎在住の宮崎県民も様々な噂や風評を肌で感じ、悲しい思いをしました。 そんな宮崎牛が今年大変なことに！！ そ　・　れ　・　は！？！？！？ じゃじゃじゃじゃじゃじゃーん！！！ 全国制覇！！ いぇい！！！！ すごい！！ これこそ、逆境こそはチャンスだぜ 宮崎では、号外が配られるくらいの大事件！！ そこで、私たちおかえりなさい展ではリターン品の目玉として宮崎牛をご用意！！宮崎牛は芳醇でジューシーな肉質、それでいてさっぱりとしてしつこくない豊かな風味のお肉。そもそも宮崎牛とは、宮崎で飼育された黒毛和種のうち日本格付協会の検査により「4等級・5等級」にランクされたものが「宮崎牛」と言われています 。一頭一頭を国家資格を持った検査委員が検査しているそうです。 口蹄疫からの復興は並大抵のことではなかったと思います。っそんな宮崎牛を舌鼓 宮崎！！ステーキ！！ すき焼き！！グツグツ！！ 焼肉？？？？？？ ジューシー！！！！！ ステーキ！！ステーキ！！ わーっしょい！！ すき焼き！！すき焼き！！ わーっしょい！！ 焼肉！！焼肉！！ わーっしょい！！ 皆様はどのような食べ方がお好みですか？？ 私は摩り下ろした玉ねぎをあめ色になるまで炒め、そこに醤油とみりんを１：１で投入。 お好みで、ゆずこしょうやにんにくをアクセントに入れたソースをつくり。 素材の味を殺さないように、軽くあらびき胡椒を振りかけて、、、、、、 そう！！！ ジューシージューシー！！ ステーキがお勧めです！！！！ 50000円という高額なのリターンのお品ということで私たちも心をこめてお渡ししたいと考えています。限定数が高額な品ということで、、、3名様まで！！ 今回は、リターン品の目玉のご紹介でしたが、他のリターン品のステッカーやポストカードも心をこめて作成させていただいております。 皆様！！ どうかどうかご支援を心からお願い申し上げます！！