パクチーの常識を覆す!?岡山パクチー(OKAPAKU)を広めたい!!

通常のパクチーと比較すると風味もマイルドで、生でも美味しく食べられるOKAPAKU(岡山パクチー)を知って頂きたくて2012年10月からパクチームを結成。日本全国に普及させて行く為に、「OKAPAKU」の雑誌を制作したい

現在の支援総額

65,000

21%

目標金額は300,000円

支援者数

9

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2014/01/01に募集を開始し、 2014/02/01に募集を終了しました

パクチーの常識を覆す!?岡山パクチー(OKAPAKU)を広めたい!!

現在の支援総額

65,000

21%達成

終了

目標金額300,000

支援者数9

このプロジェクトは、2014/01/01に募集を開始し、 2014/02/01に募集を終了しました

通常のパクチーと比較すると風味もマイルドで、生でも美味しく食べられるOKAPAKU(岡山パクチー)を知って頂きたくて2012年10月からパクチームを結成。日本全国に普及させて行く為に、「OKAPAKU」の雑誌を制作したい

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レッド井上の奥様です。 特徴は高いキー。 昔は、バンドにてボーカリストしても活躍しました。 岡パクメンバーの中で唯一の女性で、 カラフルつなぎが岡パク畑に差色をいれる パクチー栽培の女神です。 男ばかりのカラフルレンジャーには、 無くてはならない存在です!


レッド井上の奥様です。 特徴は高いキー。 昔は、バンドにてボーカリストしても活躍しました。 岡パクメンバーの中で唯一の女性で、 カラフルつなぎが岡パク畑に差色をいれる パクチー栽培の女神です。 男ばかりのカラフルレンジャーには、 無くてはならない存在です!


岡山パクチー部会の料理担当である、 クッキング伏見です。 元料理人であり料理の道で数々の経験を経る。 その後、実家が黄ニラ農家であったため農家へ転身。 黄ニラと岡山パクチーを栽培しながら様々な食の提案を行う、 提案型の農家です。 食の提案と最高の素材をつくる「クッキング伏見」 これからもガンバリマス!


パクチームリーダーのオレンジ秋山です。 パクチー栽培では、部会一の生産量と耕作面積を誇ります! この度、結婚もして勢いのある彼は、 ハートが熱くて、マイペースなところもあります。 性格:熱くてマイペース 趣味:車 その他:機械を触るのも好きだとか パクチームリーダーとして、今後も活躍が期待されます!


RSK感謝祭だよ!全員集合!!に参加 ecoブース ウォームシェア コーナーにて、 パクチー鍋(パクちゃんこ)を200名に振舞いました。 大盛況、大行列で完売!! パクチー農家、飲食店さん、岡山南高校の生徒たちと お越し下さりました皆様、RSK関係各位の皆様に感謝致します!


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