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『黄金川』でのみ採れる天然の淡水海苔『川茸(かわたけ)』を後世に残したい

絶滅危機に瀕している朝倉市・黄金川に自生する天然の淡水ノリ『川茸』の魅力を、創業250年のノウハウを活かし新商品を開発する事で、地域に根ざした『川茸』の食文化を守って行きたいと思っています。

現在の支援総額

465,000

46%

目標金額は1,000,000円

支援者数

35

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2014/01/27に募集を開始し、 2014/02/21に募集を終了しました

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『黄金川』でのみ採れる天然の淡水海苔『川茸(かわたけ)』を後世に残したい

現在の支援総額

465,000

46%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数35

このプロジェクトは、2014/01/27に募集を開始し、 2014/02/21に募集を終了しました

絶滅危機に瀕している朝倉市・黄金川に自生する天然の淡水ノリ『川茸』の魅力を、創業250年のノウハウを活かし新商品を開発する事で、地域に根ざした『川茸』の食文化を守って行きたいと思っています。

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2月1日午後から地元の朝倉高校の生徒会、生物部と内水面研究所の職員の方々と一緒に黄金川の清掃を行いました。 皆さん一生懸命に手伝っていただき、川底もとてもきれいになりました!

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