みなさま、こんにちは。
この度、「東京に島根の「おいしい」を届ける。食と人の魅力で島根ファンを増やします！」　を起案した慶應義塾大学大学院の杉本頌子です。

プロジェクトを始動する前は、「共感してもらえなかったらどうしよう」「想いが伝わらなかったらどうしよう」と、ドキドキしていました。
もちろんいまもドキドキしていますが、たった１日で、すでにたくさんの人が支援や拡散にご協力していただき、本当の本当にびっくりしています！

応援コメント読んで元気をもらい、シェアしていただいた内容を見て、感激しました。
一つ一つ愛情たっぷりのコメントが来るたびに嬉しさで、電車の中でも、布団の中でも、歩きながらでも、笑顔が溢れ出しました。こんなに応援していただいた経験は初めてです！

私以上に島根のことを想っている方がこんなにいて、ご支援いただいてるということに感謝の気持ちでいっぱいです！

島根の生産者さんから届いたお野菜で作った料理です。

東京に住んでいる方にも支援していただき、ちょっとずつですが、東京で島根ファンが増えているという実感があります。

みなさまの応援がこのプロジェクトへの励みであり、原動力です。まだ、始まったばかりですが、引き続き、自分の信念と応援してくださる方のために、想いを形にしていけるように頑張ります。

東京で島根を感じ、島根ファンが増え、それが観光へとつながればと、心から思っています。「食」のパワーは偉大です！！多くの人へ島根の「おいしい」が届きますように！

これからもどうぞよろしくお願いします！

また、このレポートを通して、プロジェクトの内容についてお伝えしていこうと思います。