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滋賀 昔ながらの「鮒寿し」を作り、全国の皆さんに味わってもらいたい!

昔ながらの道具と行程でつくる鮒寿しの味を残そうと、西浅井町の鮒ずし専門「魚助」の代表松井俊和さんが「木桶」を使った鮒ずしづくりに挑戦をしている。

現在の支援総額

876,000

175%

目標金額は500,000円

支援者数

49

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2019/02/14に募集を開始し、 49人の支援により 876,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

876,000

175%達成

終了

目標金額500,000

支援者数49

このプロジェクトは、2019/02/14に募集を開始し、 49人の支援により 876,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました

昔ながらの道具と行程でつくる鮒寿しの味を残そうと、西浅井町の鮒ずし専門「魚助」の代表松井俊和さんが「木桶」を使った鮒ずしづくりに挑戦をしている。

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皆様からご支援いただき、目標の50万円を達成することができました!

 

現在、達成率146%!残り2週間次なる目標を目指して頑張ります!

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