2019/02/28 11:39
達成率80%まで来ました！
合わせて滋賀夕刊様にも取材をしていただき、取り組みについて掲載していただきました。
長浜市内外からのご支援大変ありがたいです。
引き続き宜しくお願いいたします。
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滋賀 昔ながらの「鮒寿し」を作り、全国の皆さんに味わってもらいたい！
- 松井俊和
- まちづくり・地域活性化
- 滋賀県
昔ながらの道具と行程でつくる鮒寿しの味を残そうと、西浅井町の鮒ずし専門「魚助」の代表松井俊和さんが「木桶」を使った鮒ずしづくりに挑戦をしている。
現在の支援総額
876,000円
175%
目標金額は500,000円
支援者数
49人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2019/02/14に募集を開始し、 49人の支援により 876,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました
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- 松井俊和
- まちづくり・地域活性化
- 滋賀県
現在の支援総額
876,000円
175%達成
終了
目標金額500,000円
支援者数49人
このプロジェクトは、2019/02/14に募集を開始し、 49人の支援により 876,000円の資金を集め、 2019/03/31に募集を終了しました
昔ながらの道具と行程でつくる鮒寿しの味を残そうと、西浅井町の鮒ずし専門「魚助」の代表松井俊和さんが「木桶」を使った鮒ずしづくりに挑戦をしている。
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松井俊和 さんへアンコール
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