伝統野菜いらかぶ復活!プロジェクト!守りし野菜がここにある!

宮崎県東臼杵郡西郷立石地区のみに伝わる伝統野菜「いらかぶ」。現在、地区の超高齢化や後継者不足の為、絶滅の危機に直面しています。誰かが手を差し伸べなければ消える、「いらかぶ」を守りたい!そんな復活を目指すプロジェクトです。

現在の支援総額

1,670,000

104%

目標金額は1,600,000円

支援者数

133

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/08/03に募集を開始し、 133人の支援により 1,670,000円の資金を集め、 2017/10/01に募集を終了しました

伝統野菜いらかぶ復活!プロジェクト!守りし野菜がここにある!

現在の支援総額

1,670,000

104%達成

終了

目標金額1,600,000

支援者数133

このプロジェクトは、2017/08/03に募集を開始し、 133人の支援により 1,670,000円の資金を集め、 2017/10/01に募集を終了しました

宮崎県東臼杵郡西郷立石地区のみに伝わる伝統野菜「いらかぶ」。現在、地区の超高齢化や後継者不足の為、絶滅の危機に直面しています。誰かが手を差し伸べなければ消える、「いらかぶ」を守りたい!そんな復活を目指すプロジェクトです。

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9月イベントのご案内です。

リリース期間中スペシャルなイベント目白押しとなっております。

 

9/17 日曜日 18:00~20:00

 

いらかぶマスタードで肉を食べる会in美郷町

 

今回、ご用意するお肉は「夏鹿」
鹿肉といえば淡白な赤身が特徴ですが、実は旬があります
脂が切れ、臭みもなく、柔らかくジューシーで香りが良い!食べごろそれはまさにぎりぎりのこの時期「夏!」そんな夏鹿を1頭ご用意いたしました。
自慢のいらかぶマスタードと相性はピッタリ!焼いて食べる!焼いて食べる!の肉祭りです。
そして、今回強力な助っ人として、OttO OttO(オットーオットー)さんに全面協力していただくことになり、更に素敵なイベントになりそうです。

 

 

詳細はこちらから↓

https://www.facebook.com/events/1450549198346187/?ti=cl

 

 

9/20 水曜日 18:00~

 

【あなたは「むね肉派」?「もも肉派」?タルタルソースはかける?かけない?日向発「チキン南蛮深化系発表会」~日本唐揚協会専務理事

 ・八木宏一郎も降臨】

 

宮崎のソウルフード、泣く子も黙るチキン南蛮と初コラボします。いらかぶマスタードとの相性は如何に???

来れる方は来てみてくください。

 

 

詳細はこちら↓

 

 

残り23日頑張るぞ!

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