応援してくださる方から「朝の達成率のお知らせ、楽しみです。」ってメッセージ頂きました。現在、5日目で達成率50%！これは、すごいことだと思います。

私の思い描いている事の実現に力をかしてくれる人がこんなにいるという有難さ。

「おおきな木」を開業して約２年、これほど「お金の重み、有難さ」を感じたことはありませんでした。1000円の利益を出すということ、10000円売り上げることがどれほど大変なことか。分かってたつもりだっただけでした。甘くなかったです。私のような、鈍感能天気な人間はやらなきゃわからないんですよね。

そのお金を支援する。このことを肝に銘じて進みます。

この度の挑戦は、「おおきな木」を続けるためでもあります。ここでもっと料理がしたい。

「何か方法はないか、絶対にあるはず」

その中から、生まれたアイデアの一つが「ジビエペットジャーキー」です。

このチャンスにかけてます。