昨日は日向にある創作居酒屋「我が家の味　つたや」さんで椎葉ナイトというイベントを実施いたしました。   椎葉の椎茸、蕎麦、そしてキャビア！をふんだんに使って山の幸川の幸を堪能していただきました。   昨年11月に行ったナバナイトを超える盛況ぶりでイベント10日前の告知にもかかわらず、すぐさま満席となりキャンセル待ちが出るほどの申し込みほんとにありがとうございました！   今回は(有)鈴木組、（株）山茸、よこいどころ　しいばや、日向Biz、我が家の味つたや、の協賛で行いキャビアフィッシュ燻製、キャビアフィッシュハンバーグ、キャビアフィッシュピカタ、キャビア塩、そして宮崎HINATAキャビアを出させていただきました。   右上のキャビアフィッシュ燻製の上に盛り付けてあるのがキャビアです！ 華麗な親子共演となりました（笑）   ぱっと見ただけだとただの繁盛している居酒屋さんですがこれが全部椎葉ナイトのために集まってくれた方々です     総勢30名（主催者側含む）で店内が超満員となる中皆さん椎葉の幸に満足され感謝の言葉をいただきほんとにやってよかったと思いました   今回入れなかったり直前の告知で予定があった方々からも次の日程を聞かれていますのでまた遠くないうちに企画したいと思います   参加いただいた方々、企画をしてくれた日向Bizの長友さん、場所を提供してくれたつたやさん、本当にありがとうございました！！   そしてその場で支援してくれたななよさん！ほんとにありがとうございました！

本日より起案しました！ クラウドファンディングを通して皆さんに宮崎にはたくさんのキャビア養殖者がいてそれぞれが理想のキャビアの夢を追い求め、8年以上の長い年月を育て上げたキャビアがあることを知ってもらい応援したいと思えるよう精一杯頑張ります！   これから5月31日までよろしくお願いいたします！